Трезеге, М.; Маніла, Г.; Лакчіні, Р .; Муро, Г.; Кордівіола, С .; Антоніні, А.
Вплив трьох різних дієт на параметри мінерального обміну оцінювали на стаді з 50 англо-нубійсько-креольських козлів, що перебувають більше ніж у одного отелення та вагітних, оцінювали вплив трьох різних режимів харчування на параметри мінерального обміну протягом періоду, який тривав від 45 днів до отелення і до 45 днів після пологів, а також за продуктивними змінними коз.
Було створено три партії: Контроль (T), що складався з 10 кіз, яким було надано раціон, який відповідав всім вимогам, запропонованим INRA щодо молочних кіз; Обмежений (R), що складається з 20 кіз, які відповідали лише 66% мінімальних вимог до сухої речовини, запропонованих зазначеним органом для молочних порід; та Доповнення (S), що складається з 20 кіз, яким давали раціон, доповнений зерном кукурудзи.
Результати були виражені як? ± SD та згруповані у вісім періодів, чотири передпологові та чотири післяпологові. Для визначення ефекту від кожного лікування застосовували тест ANOVA. Гідроксипролін не виявив суттєвих відмінностей в мінеральному обміні, але Ca (у період лактації), P (у період вагітності), Mg (у період вагітності та лактації) та Cu (у період вагітності) мали значні відмінності (p
Дослідження, проведені на видах коз, показали, що бувають ситуації, коли годування тварин на стадії вагітності не досягає необхідних рівнів, що змушує козу компенсувати свої недоліки, мобілізуючи необхідні їй поживні речовини зі своїх запасів. Це відбувається тому, що стан вагітності в стадії зародження збігається з періодом низької доступності кормів у преріях (Arias, M. and Alonso, A. 2000).
Для вивчення дисбалансу, який може виникнути між надходженням, біотрансформацією та виходом елементів в організмі, метаболічні профілі були розроблені в Комптоні, Англія, Пейном та ін. (1970), що є дуже ефективним параклінічним діагностичним інструментом для характеристики метаболізму у молочної худоби (Rowlands et al, 1973). Тест вимірює концентрацію в крові деяких елементів у певних групах тварин у стаді та порівнює їх з референтними показниками популяції (Rowlands et al., 1976).
Біохімічні константи крові, які зазвичай охоплюються метаболічним профілем, являють собою основні метаболічні шляхи, в яких кальцій (Ca), неорганічний фосфор (Pi), магній (Mg), мідь (Cu) і цинк (Zn) представляють макроелементи (Payne, JM, 1972).
Багато авторів (Adams R.S. et al., 1978; Kronfeld L.C. et al., 1978; Le Coustumier et al., 1995; Prewitt L.R., 1971) намагалися використовувати метаболічні профілі для оцінки стану харчування. Загалом це не дуже чутливі показники споживання їжі.
Адамс та ін. (1978) підрахували, що метаболічні профілі виправдовують можливі захворювання, але вони не виявляють виробничих проблем. На противагу цим, Кронфельд Л.К. та ін. (1978) повідомляють, що певні компоненти крові є розумними показниками споживання їжі, якщо використовується багаторазовий регресійний аналіз.
Паразія характеризується вираженою гіпокальціємією та гіпофосфатемією на момент пологів. Гіпокальціємія проявляється в кінці вагітності, з атонією матки та післяпологовою дистоцією, вона може спричинити опущення матки, еклампсію, що проявляється лихоманкою, клонічними спазмами, збудженням, поліпное та смертю (Dunn, P.G.C., 1985).
Цинк є функціональним компонентом кількох ферментних систем, включаючи вуглеводневуглеводну, карбоксипептидазу, ФАС, молочну дегідрогеназу та глутамінову дегідрогеназу. Важливою функцією цинку є те, що він виконує у ферментативній системі, необхідну для синтезу РНК. Постійний дефіцит викликає гіперкератоз. Рівень цинку швидко змінюється через стрес.
Міллс, К. Ф. (1987) написав статтю про використання непрямих маркерів з міді та цинку, припускаючи, що ці маркери дозволяють оцінити фізіологічні функції та можливість відповіді мікроелементів на добавки.
На основі вищезазначених попередніх досліджень було визнано важливим провести дослідження, що забезпечують знання про метаболізм англо-нубійсько-креольської кози для виробництва м’яса в різних фізіологічних станах.
Ця робота намагається визначити, чи існують зміни в концентраціях деяких елементів крові залежно від харчового внеску протягом періодів вагітності та лактації; також слугуючи допоміжним засобом у майбутній підготовці таблиць еталонних значень для англо-нубійсько-креольської кози в Аргентинській Республіці.
Для спостереження впливу трьох різних рівнів харчування, від 45 днів до пологів до 45 днів після пологів, на поведінку мінеральних показників у нубійсько-креольських кіз-напівкров.
МАТЕРІАЛИ І МЕТОДИ
1. Місцезнаходження та характеристики майна:
Ця робота була проведена на полі, розташованому в місті Ла-Плата, що належить Національному університету Ла-Плата, в осінньо-зимовий період 2002 року. Поле складається з площі 4 га, призначеної для експлуатації коз, підрозділяється на 16 загонів, з обладнанням для виконання всіх необхідних маневрів, таких як ваги, окремий рукав, окремі загони тощо.
Зграя складалася з 50 хрестових нубійсько-креольських козлів різного віку з більш ніж одним народженням. Служба кіз була зареєстрована, а вагітність підтверджена за допомогою УЗД.
3. Харчова база:
Відповідно до рівня добавки, тварин розподіляли на три процедури від 45 днів до пологів до 45 днів лактації: "Контроль" (Т), n = 10, доповнювали до повного задоволення своїх потреб; "Обмежений" (R), n = 20, без будь-яких доповнень; та “Додаток” (S), n = 20, з додаванням зерна кукурудзи. Склад, отриманий з кожного раціону для вагітності та лактації, наведено в таблиці №1.
Таблиця №1: Приблизний склад раціонів, що надходять до кожного лікування під час вагітності та лактації.
- % DM (середнє): відсоток покриття середніх вимог до сухої речовини.
- % DM (мінімум): відсоток покриття мінімальних вимог до сухої речовини.
- % E (середнє): відсоток покриття середніх потреб, що піддаються метаболізму.
- % E (мінімум): відсоток покриття мінімальних потреб, що піддаються метаболізму.
- % P (середнє): відсоток покриття середніх потреб у сирому білку.
- % P (мінімум): відсоток покриття мінімальних потреб у сирому білку.
4. Періоди відбору проб:
8 відборів проб проводили в різних фізіологічних станах, все вранці, починаючи з 8 ранку, і з однаковою процедурою для всіх партій у всіх пробах:
Від кожної кози отримували по три зразки крові (у кожній пробі) за допомогою шприців шляхом пункції яремної вени (2,5 мл з ЕДТА/FNa, 2,5 мл з ЕДТА/В та 10 мл для сироватки).
Слину витягували безпосередньо з пащі тварини, поміщаючи губку між нижніми молярами та внутрішньою слизовою оболонкою нижньої губи.
Сечу збирали, викликаючи сечовипускання за допомогою рефлексу апное.
5 д. Статистичний аналіз:
Для статистичного аналізу даних була використана програма статистичного пакету Statgraphic 4.0, 1994-1999 рр., Що проводила тест ANOVA. Визначали середнє (?) Та середнє відхилення (SD) усіх змінних. Середні показники порівнювали за допомогою тесту Тукея для? = 0,05.
Креатинін та креатинурія використовувались для визначення швидкості кліренсу кальцію, магнію та фосфору за наступною формулою:
Таблиця № 2 - Довідкові значення літератури, отримані для змінних крові креольських м’ясних кіз
РЕЗУЛЬТАТИ
Метаболічні результати:
Результати аналізів наведені в наступних таблицях:
Таблиця №3 - Результати креатиніну відповідно до обробок (мг/дл) у сироватці крові.
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 4 - Результати креатиніну відповідно до обробок (мг/дл) у сечі.
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 5 - Вплив ФАС відповідно до обробок (Од/л) у сироватці крові.
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 6 - Результати гідроксипроліну відповідно до обробок (мг/дл) у сироватці крові
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 7 - Результати фосфору згідно з обробками (мг/дл) у сироватці крові.
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 8 - Результати фосфору згідно з обробками (мг/дл) у сечі.
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 9 - Результати фосфору згідно з обробками (мг/дл) у слині.
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 10 - Результат показника очищення фосфору в нирках згідно з лікуванням (%).
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 11 - Результати вмісту кальцію відповідно до обробок (мг/дл) у сироватці крові.
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 12 - Результати кальцію в сечі відповідно до обробок (мг/дл).
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 13 - Результати кальцію в слині відповідно до обробок (мг/дл)
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 14 - Результати показника очищення кальцію в нирках згідно з лікуванням (%)
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 15 - Результати вмісту магнію в сироватці крові відповідно до обробок (мг/дл)
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 16 - Результати вмісту магнію в сечі згідно з лікуванням (мг/дл)
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 17 - Результати вмісту магнію в слині згідно з лікуванням (мг/дл)
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 18 - Результат показника кліренсу ниркового магнію за даними лікування (%)
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 19 - Результати міді відповідно до обробок (мг/дл).
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Таблиця № 20 - Результати цинку відповідно до обробок (мг/дл)
Різні літери вказують на суттєві відмінності (стор
Цинк має суттєві відмінності в обмеженому вмісті внаслідок рівня годування, якому вони піддавались, у період лактації.
Рівні обмежень під час вагітності та лактації 66% від мінімального рівня DM, рекомендованого INRA для молочних кіз та зернових добавок до 0,6% живої маси, не викликають метаболічних захворювань із клінічними проявами у нубійсько-креольських кіз.
Рекомендації щодо харчування INRA та NRC для молочних кіз великі для креольських кіз. Отримані результати дозволяють припустити, що для креольських кіз вагою 45 кг щоденне споживання DM, рекомендоване INRA, може бути зменшено приблизно на 300 g.
Ексклюзивно для порталу Veterinaria.com
КОНЦЕПТУАЛЬНА ВІС СТАТТІ
(Всі права захищені Portal Veterinaria.com)