Підхід
Нам потрібно
Зваріть рис відповідно до інструкцій на упаковці. Курячі грудки миємо і обсушуємо. Ми очистимо їх від сухожиль і плям крові. Нарізаємо їх невеликими кубиками.
Вимитий кабачок розріжте вздовж навпіл. Ложкою відберіть м’якоть, яку ми нарізаємо на менші шматочки. Дрібно наріжте цибулю і обсмажте його разом з нарізаним м’ясом та м’якоттю кабачків у каструлі з розігрітою оливковою олією (приблизно 5-7 хвилин). Приправте сіллю, чорними та каррі спеціями.
Зварити зварений рис і дати йому стекти. Змішайте його з підсмаженою сумішшю разом з вершковим сиром.
Перекладіть видовбані кабачки в змащену маслом форму для запікання. Посоліть, приправте і наповніть кожен рисово-м’ясною сумішшю. Випікайте в духовці, нагрітій до 200 ° C, близько 20-25 хвилин.
Тим часом наріжте вимитий і висушений огірок тонкими скибочками. Нарізаємо скибочки на зубочистки так, щоб вони нагадували вітрила корабля, і прикрашаємо ними запечені кабачки.
Подавати з залишкою рисо-м’ясної начинки або легким салатом.
- Фарширований перець з балканським сиром та оливками - рецепт приготування Кухня Лідла
- Фарширований перець і помідори - рецепт приготування кухонної Лідли
- Смажена курка з песто з руколи та картопляним пюре - рецепт приготування кухонної Лідли
- Фаршировані кабачки по-італійськи - рецепт
- Фарширований перець; Рецепт