Я хотів приготувати смачний та швидкий гарнір. Мені також потрібно було споживати гриби та моцарелу, і була створена швидка та смачна закуска, або гарнір, або навіть окремий прийом їжі. Його можна наповнювати довільно - сумішшю рису, грибів, м’яса, сиру. тощо Моцарела красиво тане, а разом з грибами та помідорами створює легкий смак.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Гострим ножем вирізаємо верхівки помідорів, які відкладаємо, і ложкою акуратно викопуємо внутрішню частину, яку відкладаємо в миску. Частину ми використаємо, а решту - в іншому місці. Кладемо у форму для запікання, куди кладемо трохи оливкової олії. Якщо помідори виділяють сік під час приготування, ми можемо вилити його перед наповненням і трохи посолити зсередини.
Обсмажте цибулю на олії до склоподібності та додайте очищені та нарізані грибами гриби. посолити і заправити, і смажити кілька хвилин, періодично помішуючи. Приблизно через 5 хв. відкладіть і змішайте трави.
Наріжте моцарелу меншими кубиками.
Змішайте суміш з каструлі з моцарелою.
Наповніть помідори сумішшю.
Розрізані бадилля розміщуємо на помідорах і ставимо в розігріту духовку приблизно на 160-170 градусів.