Конфіденційність та файли cookie
Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Отримати більше інформації; наприклад, про те, як керувати файлами cookie.
Кількість на 2 порції 176 калорій на порцію
350 гр. філе підошви
75 мл холодної води
5 гр кукурудзяного крохмалю
75 мл знежиреного молока
50 мл натурального знежиреного йогурту
5 мл лимонного соку
¼ шкірки 1 лимона
5 мл оливкової олії
Петрушка для гарніру
Заправте стейки сіллю, білим перцем і лимоном. Зробіть їх на антипригарній сковороді з оливковою олією.
Змішайте кукурудзяний крохмаль з молоком і водою і покладіть у невелику каструлю. Довести до вогню, помішуючи, не зупиняючись, до отримання густого крему. Варити на повільному вогні від 3 до 4 хвилин.
Зніміть соус з вогню, додайте йогурт, сік і натерту цедру лимона (тільки зелену частину) і обережно перемішайте. Поверніть на вогонь, щоб нагріти, але не кип’ятіть. Покрийте філе соусом і прикрасьте петрушкою і цедрою лимона.
Сподіваюся, вам це сподобається і що ви наважитеся це зробити!
Якщо ви це зробите, залиште коментар, сказавши, що ви думали!
Подобається нашій сторінці у Facebook, щоб завжди бути в курсі нових рецептів та порад.