Як зробити свій сніданок здоровим джерелом поживних речовин? Що робити, якщо ви не можете не встояти, щоб розпочати свій день із хліба чи кексів? Що ж, у цій статті ми пропонуємо вам енергійне рішення з великою кількістю клітковини. Продовжуйте читати, і ви дізнаєтесь що вам потрібно зробити, щоб приготувати банановий хліб.
Чому банан?
Банан або банан - це, можливо, один із найбільш споживаних фруктів у світі. Завдяки своїм численним різновидам він характеризується своїм проникливим ароматом та гастрономічною універсальністю. Він містить високий вміст магнію, калію та фосфору, серед інших важливих поживних речовин для метаболізму нашого організму. З іншого боку, це було визначено як важливе джерело енергії та волокон.
Банану приписують відновлювальні та протигрибкові властивості. Висока концентрація калію та магнію робить його дуже корисним для запобігання спазмів, проблем з кровообігом та ішемічною хворобою серця. Кажуть, що він запобігає анемії та сприяє шлунковій секреції. Його квіти використовуються для загоєння шкірних виразок та шкірки від діареї.
Тоді вам не здається, що банан був би найкращим варіантом для початку дня?
Користь здорового бананового хліба
Здоровий банановий хліб відомо, що це ідеальна альтернатива традиційному бісквітному торту. Замість того, щоб харчуватися обробленою борошном та рафінованим цукром, який накопичуватиметься у наших тканинах у вигляді жиру, ми будемо споживати суміш складних вуглеводів та вітамінів.
Такі злаки, як овес, є джерелами білка та клітковини, що сприяють діяльності кишечника. У свою чергу, відсутність рафінованого цукру робить його ідеальним для збалансованих дієт і навіть дієт для схуднення. Якщо вам не подобається використовувати штучні підсолоджувачі, можна використовувати мед і додавати велику дозу вітамінів до сніданку. Яйця та соєве молоко роблять банановий хліб високобілковим продуктом.
Ти зацікавлений? Тоді не чекайте більше і відкривайте рецепт, який, безсумнівно, стане вашим улюбленим.
Що потрібно зробити, щоб приготувати здоровий банановий хліб?
Інгредієнти
- 1 склянка вівсянки (120 г)
- ½ чашка вівсяного вівса (30 г)
- 2 столові ложки пивних дріжджів (30 г)
- 1 ціле яйце
- 2 яєчних білка
- 3 дуже стиглих банана
- 1 столова ложка меленої кориці (15 г)
- 2 столові ложки мелених волоських горіхів (40 г)
- ½ склянка соєвого молока (100 мл)
- 1 щіпка ванільної есенції
- 2 столові ложки натурального підсолоджувача (30 мл) (за бажанням)
Підготовка
- Очистіть стиглі банани, розімніть їх, поки не вийде тісто без грудок. Якщо ви хочете, ви можете пропустити їх через блендер.
- Додати потроху вівсянку і пластівці, обережно перемішуючи.
- Потім додайте подрібнені волоські горіхи, ціле яйце, дріжджі, ванільну есенцію та порошок кориці.
- Якщо ви хочете, ви можете додати натуральний підсолоджувач, щоб зробити хліб солодшим.
- Змішуйте, поки всі інгредієнти не з’єднаються.
- Додайте соєве молоко і продовжуйте помішувати, поки воно не загусне.
- Додайте два яєчні білки і ще трохи перемішайте.
- На завершення викладіть тісто на піддон, попередньо змащений оливковою олією і варити в духовці при 180 ºC, протягом 40 хвилин. І за смаком!
Чи наважуєтесь ви спробувати цей банановий хліб?
На закінчення банан - це універсальний та смачний інгредієнт Він може служити основою для приготування вишуканого хліба. Завдяки енергетичним властивостям, він ідеально підходить для заряджання енергією під час сніданку або перекусу.
Крім того, оскільки він зберігає значну частину клітковини, він ідеально підходить для поліпшення стану травної системи, особливо в умовах таких проблем, як запор.
- Nieman DC, Gillitt ND, Henson DA та ін. Банани як джерело енергії під час фізичних вправ: підхід метаболоміки. PLoS Один.; 7 (5): e37479. doi: 10.1371/journal.pone.0037479
- Сінгх, Б., Сінгх, Дж. П., Каур, А., і Сінгх, Н. (2016). Біоактивні сполуки в бананах та пов'язані з ними переваги для здоров'я - огляд. Харчова хімія. https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2016.03.033
- Ізраїль, Ю., та Лахав, Е. (2016). Банан В Енциклопедії прикладних наук про рослини. https://doi.org/10.1016/B978-0-12-394807-6.00072-1
Бакалавр педагогіки з фізичного виховання Католицьким університетом Сільви Генрікеса в 2011 році (Чилі). Еліза Моралес є фахівець з фізичної активності та здоров’я Олімпійським комітетом Чилі. Він вивчав Менеджмент у спортивних організаціях в Міжконтинентальній політехніці; Авторитет, керівництво та керівництво в Національному автономному університеті Мексики (UNAM) і Інструменти ділового адміністрування в Інституті Les Halles. Крім того, це так Масажист Інститутом Мазотерапії Чилі. В даний час це так особистий тренер, дієтолог, копірайтер та масажист. Він має 7-річний досвід у галузі фізичної активності та харчування. Його захоплення - читання книг та наукових статей, а також комікси, він любить подорожувати та займатися спортом (в даний час він розвиває стрільбу з лука).
Одним з найпоширеніших способів приготування тортів в домашніх умовах є змішування інгредієнтів та додавання робочого колеса до ...
Абрикос, персик і полуниця займають трибуну варення з найбільшим споживанням у багатьох будинках. Однак є й інші варіанти ...
Ми збираємось представити вам 2 рецепти, якими ви зможете здивувати своїх рідних перед новим роком. Також я знаю ...
Вирізаний із сталі овес - це спосіб, який характеризується тим, що він представлений меншими пластівцями, ніж версія ...
Цибуля стейк - типова страва з декількох країн Латинської Америки. Його легко зробити, він використовується для супроводу рецептів квасолі, рису, картоплі, маніоки та салатів. ...
Розпушувач - це продукт, який служить для поліпшення текстури препаратів, які збираються ...
Зміст цієї публікації написано виключно в інформаційних цілях. Вони ніколи не можуть слугувати для полегшення діагностики або заміщення роботи професіонала. Рекомендуємо зв’язатися зі своїм перевіреним фахівцем.