преса

З перших архівів з порадами щодо харчування, Арнольд уже говорив, що людині середнього зросту потрібно півграма білка на фунт ваги на день (що еквівалентно одному граму на кілограм), але що культурист повинен споживати принаймні 2 грами на кг. У 1970-х і навіть раніше він рекомендував джерела білка тваринного походження, такі як яйця, риба, м'ясо та молочні продукти, як найкращі джерела білка для культуристів.

Арнольд підкреслив важливість усіх продуктів харчування як основних джерел вітамінів і мінералів у вашому раціоні.; але він також використовував вітамінно-мінеральні добавки, щоб максимізувати поживну кількість цих поживних речовин, які слід вживати.

- Арнольд харчувався 6 разів на день під час кар’єри культуриста.
- Ваш план харчування у 1970-х складався з 3 повноцінних страв, чергуваних з 3 легшими стравами.
- Загальне споживання калорій у періоди, коли він хотів набрати вагу, становило 5000 калорій на день, що пропонувало 300 грамів білка.
- Протеїнові коктейлі та інші добавки на основі поживних речовин завжди були частиною плану харчування Арнольда; його улюбленою сумішшю були 2 склянки молока, 1/2 склянки сухого знежиреного молока, яйце та півсклянки морозива та змішані у його шейкері; ці білкові напої часто замінювали твердою їжею.
- Постійність поживних речовин була запорукою плану харчування Арнольда.

Харчовий аналіз

Харчові поради Арнольда з 70-х років досі відповідають золотим правилам, які сьогодні роблять і рекомендують культуристи; І хоча Арнольд на той час добре розумівся на питанні бодібілдингу, найголовнішим був його інстинкт та спостережлива сила.

Багато з того, що ми сьогодні знаємо про харчування, на той час не було відомо або широко визнано.; і багато з концепцій харчування Арнольда, які тоді ставили під сумнів, виявилися істинними як загалом з точки зору його дієти та її специфікацій, так і щодо споживання білка та співвідношення макроелементів.

Арнольд завжди визнавав важливість харчування в бодібілдингу, але він робить це менш детально порівняно з його тренувальними порадами. Харчування може бути найслабшим ланкою для багатьох культуристів, але це було просто не так Арнольд; Він розумів основи харчування та ефективно дбав про своє повсякденне харчування, однак він не наголошував на цьому аспекті, як це роблять багато культуристів, або як він робив це навіть під час тренування.

Добавки - це просто добавки; Арнольд завжди доповнював білками, вітамінами та мінералами, проте більшу частину поживних речовин він більше покладався на основні продукти. Хоча їхні протеїнові коктейлі того часу були іншими, ніж сьогодні, концепція була однаковою.

Ще в епоху Арнольда білкові коктейлі, як правило, були нестерпними з порошками низького рівня, які доводилося змішувати з такими продуктами, як молоко, яйця та банани, щоб підвищити їх смакові якості та, в першу чергу, харчову цінність.

Сьогоднішні шейки містять неймовірно якісний набір білків, саме той засіб, який потрібен для нарощування м’язів.

І все-таки Арнольд вірив вживання рідких білкових коктейлів як засіб для максимізації нарощування м’язів; але він помилявся лише щодо кількох речей; Арнольд розумів важливість жирів, і хоча він рекомендував хороші джерела жиру, такі як горіхи та корисні олії, він також рекомендував майонез, який містить високий рівень насичених жирів, але все це відносно, коли ви важко тренуєтесь і зростаєте величезними. Насичені жири важливі для підвищення рівня таких гормонів, як тестостерон, і його репутація нездорова і навіть заборонена для культуристів починає змінюватися; хоча згідно з нашим розумінням цього питання краще підтримувати сучасні концепції, дотримуватися деяких правил для підтримки рівня тестостерону та використовувати нові добавки з натуральними інгредієнтами, які підвищують або підтримують ті рівні деяких важливих гормонів для росту м’язів.

Завершення:

Харчове планування Арнольда в 1970-х було базовим і точним, навіть коли ми враховуємо все, що ми дізналися про спортивне харчування з його часів. У його харчовій програмі бракували лише складних добавок, і це тому, що вони були недоступні, оскільки їх не існувало.

Тим не менше, можна з упевненістю сказати, що незалежно від сезону, жоден інший конкурент не міг би забрати перевагу над ним з погляду харчування. Харчові інстинкти, знання та застосування Арнольда довели, що він робив найкраще у своїй програмі харчування, незалежно від того, коли він змагався.

ДЖЕРЕЛО: Вправи та процедури

Слідуйте за нами у твіттері "@ Прес-лавка"та Facebook"Натисніть Bench Fitness«