Форма щуки по-різному
Заправте обидві сторони скибочками щуки, посипте меленим перцем і перцем. Дайте спеціям постояти годину-дві, щоб добре пройти м’ясо.
Цибулю і часник очищаємо і подрібнюємо крупно. Дно деко застеліть густо шматочками цибулі і посипте часником.
Помідори та перець, нарізані кільцями, розподіляються зверху. Посипте трьома чайними ложками меленого перцю і покрийте маринованими скибочками щуки.
Збризніть його олією, а потім покрийте бекон його жиром. Злегка змастіть гірчицею, потім вилийте під нього пива і обережно випікайте його в духовці (або духовці) протягом п’ятдесяти хвилин, накривши алюмінієвою фольгою.
Потім зніміть фольгу, злийте надлишки соку і змастіть столовою ложкою сметани, змішаної з перцем. Вставте його назад у духовку, поки сметана не буде зверху.
Для гарніру очищену, нарізану кубиками картоплю відварюють у підсоленій воді, фільтрують і подрібнюють. Цибулю наріжте невеликими кубиками і обсмажте в червоному до жиру. Перемішайте картоплю фрі і смажте разом кілька хвилин.
Для салату збиваємо капусту, злегка солимо і даємо трохи постояти. Покладіть цукор, перець, кмин і 10% оцет у два деци води. Цим ми змішуємо капусту і вже можемо подавати їжу.