Справжній ситний сніданок/закуска з копійок. Висушений пиріг отримує солодку ванільну яєчну шерсть разом із достатньою кількістю свіжих фруктів або варення.
До того ж, немає більше часу на виготовлення, ніж кидання яєчні разом.
Інгредієнти:
6 скибочок сушеного пирога
2 яйця
1 дл молока
1 столова ложка цукрової пудри
трохи ванілі
олія/кокосовий жир/масло для смаження
фрукти, варення, збиті вершки, йогурт, цукрова пудра для подачі
- Пиріг ріжеться товстішими скибочками.
- Змішайте яйця з насінням ванілі, цукровою пудрою та молоком. Занурте в нього скибочки.
- Нарешті обсмажте на розпеченому жирі. Кокосовий жир не так сильно відчуває запах і на ступінь корисніший за звичайну олію. Але ми можемо його спокійно трохи підсмажити, тільки будьте обережні, щоб не пригоріти!
- Подавайте з тим, що вам подобається або є вдома, будь то фрукти, йогурт, варення або навіть збиті вершки.