Сприятливий ефект у шкаралупі фундука

Вміст олії фундука високий, приблизно Містить 560 калорій. Однак, перш ніж позбутися запасів фундука, почувши цю новину, краще знати, що це ненасичені жирні кислоти, які насправді є здоровими.

запорука

Коли ненасичені жирні кислоти потрапляють в організм, вони виробляють гормони, посилюють жировий обмін і підтримують роботу нервів. На відміну від насичених жирних кислот, вони не підвищують рівень холестерину і не пошкоджують стінки судин. Вони містять так званий "хороший" холестерин (ЛПВЩ), який захищає від "поганого" холестерину (ЛПНЩ) від інфаркту та інсульту. Серед багатьох корисних ефектів роль ненасичених жирних кислот у профілактиці та лікуванні раку не є незначною.

Тож не важливо уникати жиру, оскільки він необхідний для функціонування нашого організму. Справа в тому, щоб вживати правильний жир, тобто ненасичені жирні кислоти. А фундук містить саме цю надзвичайно важливу поживну речовину. Вживання 40 грамів фундука в день, за словами вчених, може значно зменшити ризик серцевих захворювань. Фундук також містить безліч мінералів, вітамінів і клітковини, які є важливими складовими збалансованого харчування.

Фундук проти ожиріння? Так!

Фундук (як і фрукти) містить велику кількість харчових волокон. Низьке споживання харчових волокон, на жаль, широко поширене, але погана харчова звичка. А клітковина відіграє дуже важливу роль у харчуванні, вона має кілька благотворних впливів на організм. Вони захищають від ожиріння, оскільки створюють відчуття ситості шляхом набряків у шлунково-кишковому тракті. Крім того, вони стимулюють роботу кишечника та зменшують ризик розвитку раку товстої кишки.

Фундуковий шоколад - це джерело здоров'я

Мідь як мікроелемент необхідна для росту та розвитку. Мідь нам потрібна для розвитку еритроцитів і білих кров’яних тілець, скорочення серця і м’язів, транспорту заліза, міцності кісток та розвитку мозку. Однак наше тіло не виробляє цього важливого елемента, тому нам потрібно надходити в організм достатню кількість міді завдяки своєму харчуванню. Арахіс стоїть на першому місці в більшості продуктів, що містять мідь, а какао також на першому плані. Звичайно, помірне споживання фундукового шоколаду, який одночасно містить обидві важливі речовини, може відігравати позитивну роль у розвитку нашого тіла та розуму. Ось чому продукти, що містять фундук та какао, можуть допомогти зберегти наше здоров’я.

Вітамінна бомба

Фундук містить багато важливих вітамінів. Він багатий вітамінами В1, В2, С, Н і Е, а також містить калій і мінерали кальцію, а також ферменти, необхідні клітинам для виробництва енергії. Вітаміни групи В життєво необхідні для нервової роботи нашого організму. Вітамін Е та вітамін С є найефективнішими антиоксидантами, благотворний вплив вітаміну Е на імунну систему, його роль у профілактиці раку, серцево-судинних захворювань було показано в серії досліджень.

Тож відкиньмо наші попередні забобони щодо фундука та фундукового шоколаду, оскільки вони є важливою частиною збалансованого щоденного раціону. За їх допомогою ми можемо запобігти багатьом хворобам, контролювати рівень холестерину і навіть піклуватися про свою форму.