Їжа
Осінь - гарний час, щоб насолодитися цим овочем
Як зробити непереборний бісквіт з гарбуза
Гарбуз: властивості, користь та харчова цінність
падіння настав час насолодитися гарбуз, травний овоч, повний корисних властивостей для нашого організму. Ботанічний родич дині, кабачків, кавунів та огірків, рослина гарбуза є рідною для американського континенту, і його фрукти забезпечують нас необхідними вітамінами та мінералами, не забезпечуючи майже ніяких калорій. Таким чином, OMS рекомендує його споживання.
Є нескінченні різновиди гарбузів, різних кольорів та розмірів (американська, іспанська зелена, скрипка, кривошия ...). Більшість деталей важать Від 2 до 8 кіло, але є гігантські гарбузи, які можуть досягати 600 кіло. Незважаючи на таку різноманітність, усі вони мають солодку м’якоть, порожнину, повну насіння (маленький харчовий скарб, оскільки вони багаті цинком і магнієм серед інших мінералів), і тверду шкіру, яка продовжує її збереження.
Гарбузовий крем
Гарбуз дуже універсальний і піддається багатьом приготуванням та приготуванню страв. З ним ми можемо підготуватися супи, креми, пюре, гарніри, заварні креми, тістечка, варення ... і ми можемо готувати його в духовці, вареним, соте, соте, запеченим ... Звичайно, щоб зберегти всі його поживні речовини, не бажано варити гарбуз в надлишку, максимум близько 20 хвилин.
Гарбуз
Властивості та переваги
Посилити нашу захист
Підтримує імунну систему в хорошому стані та запобігає грипу та застуді.
Антиоксидант
Поєднання мінералів та вітамінів робить гарбуз потужним антиоксидантом.
Подбайте про серцево-судинну систему
Високий кров'яний тиск, профілактика стенокардії, підтримання адекватного рівня холестерину.
Корисно для травної системи
Ніжний для нашої травної системи, гарбуз призначений для боротьби з гастритом, виразкою шлунково-дванадцятипалої кишки та запорами.
Корисний для нашого здоров’я очей
Склад гарбуза допомагає запобігти катаракті, світлобоязню та нічній сліпоті.
Подбайте про сечовидільну систему та нирки
Гарбуз запобігає циститу, сечокам’яній хворобі, затримці рідини та нирковій недостатності.
Гарбуз
Харчова цінність
Калорії 28 ккал.
Білки 1,13 г.
Вуглеводи 4,59 г.
Загальний жир 0,13 г.
Йод 1,40 мг.
Магній 8 мг.
Вітамін В2 Рибофлавін 0,07 мг.
Вітамін В6 Піридоксин 0,11 мг.
Фолієва кислота 336 мг.
Вітамін С 12 мг.
Гарбуз - звичайна їжа на Хелловін, оскільки вона використовується для прикраси будинків, спорожняючи його інтер’єр