Я дістав гарбуз і не знав, що з ним робити, тому спробував це. і вірте чи ні, це смакувало:)))
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Гарбуз очищаємо і нарізаємо невеликими шматочками. Очищений повинен мати 1 кг. Покладіть в казан, додайте лимонний і апельсиновий сік (я теж використовувала м’якоть), залийте трохи води і варіть близько 30 хвилин. Час від часу перемішуйте
Коли воно м’яке, ми перемішуємо, я використовував занурювальний міксер. Додати Гельфікс і цукор. Якщо у вас немає тростини, вона може бути звичайною, я хотів для нас здоровішу версію;)
Варити не менше 5 хвилин, розливати по чашках і ще 5 хвилин. залишити перевернутим, поки кришка не схопиться. Коли їм було холодно, я дозволяю своєму 6-річному синові скуштувати це чи розібратися, з чого воно зроблене. Він з’їв 1/2 пляшки з тим фактом, що це харчування з яблук:) Це варення чудово підходить для нашого домашнього білого йогурту. смачний