18 липня 2019 р. Автор: Лазар Фото: Мелінда
Сім початкових корисних обідів: приємні фаршировані кабачки. Що робить це приємним? Ну, тому що цей маленький вид сфери називається так.
ЧАС ПІДГОТОВКИ
50 хв
ДОЗУВАТИ
4 порції
РІВЕНЬ СКЛАДНОСТІ
Середній
ЦІНА
Середній
Клацніть одну зірочку, щоб оцінити!
Середній рейтинг 5/5. Рейтинги: 1
Поки що голосів немає! Будьте першим, хто оцінить цю публікацію.
Інгредієнти
4 штуки гарних кабачків
2 шматочки подрібнених помідорів
80 грам вершкового сиру
80 грам лободи
2 гілочки зеленої цибулі подрібнені
1 столова ложка оливкової олії
200 мілілітрів м’ясного бульйону
сіль
перець
Підготовка
1. Розігрійте духовку до 190 ° C.
2. Зріжте верхівки кабачків і відкладіть їх убік.
3. За допомогою ложки виріжте внутрішню частину кабачка, переконавшись, що стінка овоча залишається товщиною 1-2 сантиметри, і змастіть його невеликою кількістю оливкової олії. Посолити. Давайте відкладемо це теж.
4. Подрібніть м’ясо кабачків і теж відкладіть.
5. Помийте помідори і ризикуйте.
6. Наріжте зелену частину зеленої цибулі, а білу наріжте тонко.
7. Смажте зелену цибулю на невеликій кількості олії, а потім через кілька хвилин додайте помідори та кабачки.
8. Просмаживши кілька хвилин, додайте також лободу.
9. Вміст сковороди добре перемішати, потім влити м’ясну кашку і варити, поки лобода не розм’якне.
10. Розмішайте вершковий сир у нашій начинці. Посолити, поперчити.
11. Наповніть кульки з кабачків овочевою кіноа і покладіть їх у вогнетривку посуд.
12. Налийте на дно каструлі 4 столові ложки базового соку, збризніть овочі невеликою кількістю оливкової олії. і випікати в гарячій духовці 30 хвилин.
Мені це сподобалося? Поділіться з іншими!
Більше рецептів
Гусячі лапки з червоним вином та лісовими грибами
Коси з чилі-бобових
Запечена паста з беконом і гарбузом, смажена з сиром, сметаною та фіолетовою цибулею
Тайська пряна червона сочевиця булгур
Кігтя капустяні ребра в горщиках
Яловичина натерти на тертці з цибулею
Кролик тушкований з білим вином і лавровим
Святкова томатно-м'ясна паста
Ребра сливи
Викручені з бекону макарони, не тільки для кемперів
Чебрець кабан з грибною локшиною
Тушонка зі свинини з диким рисом та морквою та нутом
2009-2020 Ízes Étkek Kft. Усі права захищені!
Використання зображень, текстів та іншого вмісту на веб-сайті можливе лише за попереднім письмовим дозволом. Забороняється зберігати вміст цього веб-сайту у відкритій чи закритій базі даних або використовувати його вміст у комерційних цілях без попереднього письмового дозволу.
- Рисова індича нога з овочами, приготованими на грилі - Lazarus Chef
- Італійські фаршировані кабачки Рецепти gastroABC
- Рулетики з кабачків, фаршировані сирним кремом та копченим лососем - Тасі Сілві
- Томатний фарш, фарширований кабачками з великою кількістю сиру поверх справжнього - Рецепт Феміна
- Рулет з грудей з індички з варениками з паприки та кропу - шеф-кухар Лазар