Гірчиця має не тільки сильні смакові властивості. Він містить гірчичну олію і багатий глікозидами - ароматними речовинами з різким смаком. Гірчичне масло також містить, наприклад, хрін і капучино.

масло

26 травня 2014 року о 17:56 Міріам Войтекова, Міріам Войтекова

Однак гірчиця має не тільки значні смакові властивості, але і цілющу дію. Він містить гірчичну олію і багатий глікозидами - ароматними речовинами з різким смаком. Гірчичне масло також містить, наприклад, хрін і капучино.

Глікозиди жиророзчинні, швидко проникають в шкіру і викликають відчуття тепла і викликають почервоніння шкіри, пізніше пекуче пекуче відчуття. Ці речовини сприяють циркуляції крові та подразнюють шкіру, тому, наприклад, пов'язки з хрону або гірчиці застосовують при ревматичних болях, проблемах із суглобами, гайморитах та бронхітах, або гірчичне масло додають у ванну нижніх кінцівок або використовують при застуді чи головних болях.

Гірчична олія вважається сильним антибіотиком широкого спектра дії та при внутрішньому застосуванні допомагає знищити патогенні мікроорганізми, а також сприяє стимулюванню імунних механізмів в організмі. Однак, ми повинні бути обережними, застосовуючи гірчичне масло, якщо переборщити з ним, ви можете завдати шкоди шкірі, наприклад, а у випадку внутрішньої передозування - шлунково-кишкові проблеми.