Медова гірчиця - це поєднання, якого ви, напевно, не очікуєте, це так само, як і цей креативний і традиційний спосіб одягу, який вони мають у деяких будинках, коли народжується медово-гірчичний винегрет. Сьогодні ми навчимо вас, як його приготувати і як надати йому різних штрихів відповідно до вашого смаку чи нагоди.
Інгредієнти:
- 6 столових ложок оливкової олії
- 2 столові ложки бальзамічного оцту
- 1/2 чайної ложки діжонської гірчиці (або за вашим бажанням).
- 2 чайні ложки меду
- Сіль і перець за смаком
підготовка:
- Для основи ми змішуємо в ложці три частини оливкової олії для однієї частини бальзамічного оцту. Щоб пропорції вам підходили, ми використовуємо 6 столових ложок олії на 2 оцту, але ви можете адаптувати їх відповідно до кількості, яку хочете приготувати, завжди дотримуючись пропорції 3 частин на 1.
- Додайте сіль і перець за смаком і добре розмішайте, завершіть додаванням гірчиці та меду, і воно буде готове.
- Якщо ви хочете скористатися цією комбінацією і мати кілька комбінацій вінегрету, ви повинні знати, що до того моменту, коли ви додали сіль і перець, ця комбінація вже служить вам як вінегрет, якщо ви вирішите додати гірчицю, це змінило б смак, і він буде служити вам другим вінегретом, і якщо після гірчиці ви також додасте мед, ви отримаєте третій вінегрет.
- Це дуже практичний спосіб скористатися одним і тим же рецептом, який підтримує основу, і який, залежно від того, що ми додаємо, може мати різні смаки.
Для підсумку у вас є 3 версії:
Оливкова олія + бальзамічний оцет + сіль і перець за смаком: перший варіант.
Оливкова олія + бальзамічний оцет + сіль і перець за смаком + гірчиця: Другий варіант.
Оливкова олія + бальзамічний оцет + сіль і перець за смаком + гірчиця + мед: Третя версія.