Вони вчать нас, що деревина, вогонь, земля, метал і вода переплітаються у двох основних взаємозв’язках: конструктивному циклі та циклі управління. Лише деякі автори говорять про етапи трансформації Ци. Рисунок 2. Цикл перетворення енергії На графіку ми бачимо, що вода, дерево, вогонь, земля і метал - це 5 етапів перетворення енергії, що проходять від максимального стиснення до максимального розширення. Кожен із цих етапів виражається в будь-якому прояві життя: щоденний цикл, сезонний цикл, земне життя, фазами будуть народження, ріст, цвітіння, зрілість і смерть. Олена Корралес Поглиблення енергетики традиційної китайської медицини 3
Рисунок 3. Прояв життя Цей цикл також дає можливість пов’язати різні кольори, аромати та форми приготування з кожним етапом перетворення енергії. Малюнок 4. Кольори та аромати Енергія також виражається утворенням органів та пов'язаних з ними нутрощів, що породжує різні темпераменти 4
Саме співвідношення Na/K дозволяє нам підійти до концепції інь-янь традиційної китайської медицини з кількісної точки зору. Врахування лише співвідношення натрію/калію в їжі недостатньо для визначення його типу енергії, але це дозволяє нам спостерігати, як натрій присутній у набагато більшій частці, ніж калій у тваринному світі, причому останній є домінуючим у рослинному царстві. Як приклад ми можемо побачити різницю між пшоном і спаржею в наступній таблиці. Їжа Натрій Калій Na/K Ковбаси 1427 113 13/1 Хорізо 900 160 6/1 Йоркська шинка 1332 336 4/1 Бекон 1683 517 3/1 Яйця 152 155 1/1 Телятина 90 160 7/4 Гречка 6,10 23, 50 1/4 Пшоно 4,10 23,70 1/6 Насіння кунжуту 60 726 1/12 Квасоля 62 999 1/16 Коричневий рис 4 112 1/28 Широкі боби 35 1005 1/29 Волоські горіхи 12 500 1/42 Азукі 20 1500 1/75 Картопля 7 570 1/81 Цибуля 1 155 1/155 Спаржа 1 302 1/302 Кабачки 1 400 1/400 Сливи 0 171 0 Апельсини 0 184 0 Вишні 0 224 0 Кедрові горіхи 0 600 0 Таблиця 3. Na і вміст K у деяких продуктах мг/100 г Олена Корралес Поглиблення енергетики традиційної китайської медицини 17
Ми визначаємо інь як енергію розширення, енергію, яка змушує рослини рости до світла, енергію, яка дозволяє діастолі виникати в серці, енергію, що виганяє при пологах, енергію, яка присутня при запаленнях, висхідну енергію, енергію землі . Рисунок 11. Енергія інь Ми визначаємо ян як енергію скорочення, пов’язану із систолою, закінченням, овуляцією, утворенням коренів, відкладенням токсинів у вигляді цист та/або пухлин, спадною енергією, енергією неба . Na представляє ян, а K представляє інь у світі хімічних елементів таким чином, що з правильного балансу між цими двома елементами виходить баланс клітин-мезенхім. Рисунок 12. Енергія Ян Продукти харчування з енергетичної точки зору Для оцінки аспекту іньян, крім співвідношення Na/K у продуктах харчування, існують і інші фактори, і вони такі, як ми вже говорили вище: Форма Довга форма у вертикальному розумінні - інь, тоді як горизонтальний сенс - ян. Щільність Чим щільніше тим більше під впливом доцентрової сили ян, чим щільніше речовина, тим більше ян. Коли домінує відцентрова сила, розглядається елемент легший, чим легший, тим більше інь. 18
БІБЛІОГРАФІЯ Макробіотики та східні лікарські засоби Мічіо Куші, редакція Японії Prècis de Bioelectronique LC Вінсент Ред. Відродження Hipocrate avait raison Hubert Descamps Editions Ki Macrobiotique et comportement humain William Tara Ed. Guy Tredaniel Between Heavengo and Earth Harriet Beinfield. Березень Заєць Олена Корралес Поглиблення енергетики традиційної китайської медицини 23
ІНДЕКСНІ ОСНОВИ ТРАДИЦІЙНОЇ КИТАЙСЬКОЇ МЕДИЦИНИ . Даосистська концепція тіла Ци Принципи змін 5 елементів РЕФЛЕКСІЇ НАВКОЛО ЦІХ ОСНОВ. Макрокосм і мікрокосм Ци Інь та Ян 7 принципів 12 законів Небо і земля МЕТОДИ ТРАДИЦІЙНОЇ КИТАЙСЬКОЇ МЕДИЦИНИ. Акупунктурна фітотерапія Дієта ВІДНОВЛЕННЯ ЗДОРОВ'Я ЧЕРЕЗ ЇЖУ Визначення здоров'я Співвідношення Na/K у китайській медицині Продукти харчування з енергетичної точки зору Аспекти того, що нам потрібно впоратися з дієтотерапією 1 6 13 15 ВИСНОВОК . 21 БІБЛІОГРАФІЯ 23 24