глюкоманнан

Чи справді добавка глюкоманнану допомагає схуднути? Втрата ваги не завжди легка, і це довготривалий успіх вимагає відданості та наполегливості.

Незліченні добавки та дієти пропонуються на ринку як ефективні стратегії схуднення, які претендують на полегшення ситуації.

Один з них називається глюкоманнан, a натуральні харчові волокна рекламується як ефективна добавка для схуднення.

Чи допомагає глюкоманнан схуднути?

У цій статті детально розглядається наука, яка лежить в основі глюкоманнану, і якщо це щось, що вам слід приймати.

Що таке глюкоманнан?

Глюкоманнан - це натуральна, водорозчинна харчова клітковина, видобувається з коріння слонового ямсу, також відомий як коньяк.

Він доступний як доповнення, у напоїв, а також додається до харчових продуктів, таких як макарони та борошно. Це також головний інгредієнт локшини ширатакі.

Глюкоманнан становить 40% сухої маси ямса слона, який є вихідцем із Південно-Східної Азії.

Окрім того, що продається як дієтична добавка, він використовується як харчова добавка, емульгатор та загусник, позначені номером E E425-ii.

Глюкоманнан має виняткову здатність поглинати воду і є одним з найбільш в’язких харчових волокон які відомі.

Він поглинає стільки рідини, що невелика кількість глюкоманнану, доданого у склянку води, перетворює весь вміст у гель. Вважається, що ці унікальні властивості опосередковують його вплив на втрату ваги .

Як глюкоманнан допомагає при схудненні?

Глюкоманнан - це водорозчинна харчова клітковина.

Як і інші розчинні волокна, вважається, що він сприяє зниженню ваги кількома способами:

  1. Він дуже низькокалорійний .
  2. Це займає простір у вашому шлунку і сприяє відчуттю насичення, зменшення споживання їжі при наступному прийомі їжі.
  3. Затримує спорожнення шлунка, сприяючи більшому насиченню.
  4. Як і інші розчинні волокна, зменшує всмоктування білків і жирів.
  5. Він також живить дружні бактерії в кишечнику, які перетворюють їх у коротколанцюгові жирні кислоти, такі як бутират, що в деяких дослідженнях на тваринах показує захист від збільшення жиру.

Глюкоманнан відрізняється від більшості інших розчинних волокон тим, що є надзвичайно в'язким, що робить його особливо ефективним для схуднення.

Кілька рандомізованих контрольованих досліджень вивчали вплив глюкоманнану на втрату ваги. Ці типи досліджень є золотим стандартом наукових досліджень на людях.

Три різні добавки глюкоманнану тестували з різними дозуваннями. Деякі також містили інші волокна.

При прийомі перед їжею глюкоманнан може призвести до помірної втрати ваги у людей із зайвою вагою, в першу чергу шляхом створення відчуття ситості та зменшення споживання калорій.

Інші переваги для здоров’я

На додаток до сприяння зниженню ваги, глюкоманнан може покращити деякі фактори ризику серцевих захворювань.

Згідно з систематичним оглядом досліджень, глюкоманнан може зменшуватися:

  1. Загальний холестерин на 19 мг/дл (0,5 ммоль/л).
  2. "Поганий" холестерин ЛПНЩ на 16 мг/дл (0,4 ммоль/л).
  3. Тригліцериди на 11 мг/дл (0,12 ммоль/л).
  4. Цукор у крові натще 7,4 мг/дл (0,4 ммоль/л).
  5. В основному знижує рівень холестерину в крові, зменшуючи всмоктування холестерину в кишечнику.

Згідно з дослідженнями, додавання глюкоманнану у свій раціон може потенційно знизити ризик розвитку серцевих захворювань та діабету 2 типу.

Дозування та побічні ефекти

Для схуднення вважається достатньою дозою 1 грам 3 рази на день.

Змішаний з водою, глюкоманнан розширюється і може поглинати до 50 разів більше ваги. Тому рекомендована доза глюкоманнану нижча порівняно з іншими добавками з клітковиною.

Однак, якщо глюкоманнан розширюється, не доходячи до шлунку, це може спричинити задуху або закупорку горла та стравоходу, трубки, яка переміщує їжу з рота в шлунок.

Щоб уникнути цього, слід вмиватися 1-2 склянками води або іншої рідини.

Деякі люди можуть відчувати помірні побічні ефекти, такі як здуття живота, метеоризм, рідкий стілець або діарея, але ці негативні ефекти рідкісні.

Глюкоманнан може також зменшити всмоктування пероральних препаратів, таких як сульфонілсечовина, ліки від діабету. Цього можна уникнути, приймаючи ліки принаймні за чотири години після або за годину до прийому глюкоманнану.

Глюкоманнан може допомогти полегшити його, але він не творить чудес сам по собі.