Глютамін Це найпоширеніша вільна амінокислота в організмі, як внутрішньоклітинна, так і позаклітинна, і становить 50% від загальної кількості амінокислот в організмі.
Він умовно необхідний (деякі автори не вважають його), оскільки, хоча він може синтезуватися більшістю клітин організму, у стресових ситуаціях, таких як сепсис, серйозна операція або великі опіки, ендогенне виробництво не покриває потреб, і має бути зроблений зовнішній внесок, у цих випадках воно може зменшитися до 50%, пов'язане зі збільшенням смертності.
У нормальних умовах глутамін поглинається переважно кишечником (як слизовою, так і пов’язаною з ним лімфоїдною тканиною) і, меншою мірою, іншими органами, такими як нирки, печінка та клітини імунної системи.
Глютамін Ми можемо знайти його в м’ясі, особливо в індичці, яйцях, рибі, молоці, свіжих сирах, йогуртах та таких овочах, як салат, капуста, алое вера, петрушка, шпинат та рукола, бобові та цільні зерна, а також, природно, у добавках.
Наш організм сам виробляє його в невеликих кількостях, але завдяки дієті можна отримати більшу кількість.
Глютамін бере участь у великій кількості процесів, пов’язаних з проміжним метаболізмом, саме тому він має безліч метаболічних функцій, будучи основним джерелом енергії для безлічі швидко розмножуються клітин і тканин, таких як клітини епітелій кишечника та імунна система.
Втручається в процеси антиоксидації і є попередником найважливіших нейромедіаторів центральної нервової системи, таких як глутамат (нейрозбудник) та гаммагідроксимасляна кислота (гібрид нейроїнів), і пов'язаний з профілактикою інсулінорезистентності у стресових ситуаціях, що сприяє кращому контролю рівня інсуліну та глюкози в плазмі крові рівнів.
Згідно з новим дослідженням в Каролінська інститут у Швеції та Оксфордський університет у Великобританії, лглутамін може допомогти людям з ожирінням зменшити запалення жирової тканини та зменшити жирову масу,
Мікаель Райден, професор і старший лікар, кафедра медицини в Хаддінге, Інститут Каролінської, а відповідний автор дослідження каже:
"Однак ми знаємо, що глютамін також важливий для поділу та метаболізму ракових клітин, і тому необхідні додаткові дослідження щодо можливих довгострокових побічних ефектів, перш ніж глютамін може бути рекомендований як харчова добавка для лікування ожиріння та його ускладнень".
Дослідження показує, що глутамін протизапальний в жировій тканині, змінюючи експресію генів у декількох різних типах клітин, згідно з Мікаелем Райденом.
"Це означає, що нестача глутаміну, яка може виникнути під час тривалого ожиріння, може призвести до епігенетичних змін, що підживлюють запалення в організмі".
На думку дослідників, необхідні додаткові дослідження, щоб повністю зрозуміти, які гени та клітинні процеси найбільше постраждали.
Глютамін, кишкова проникність:
Безперечно, що глютамін покращує проникність кишечника та морфологію слизової оболонки кишечника.
Щоб отримати хороший ефект, його слід вводити перорально та покращує його функцію в поєднанні з лейцином та аргініном.
Я вже пояснював вам у попереднє повідомлення про те, як харчово підтримувати кишкову проникність, з дієтичними рекомендаціями та добавкою глутаміну.
Хороший протокол може сприяти покращенню у людей з тимчасовими проблемами шлунково-кишкового тракту через різні причини, такі як стрес, зміна дієти, лікування антибіотиками, що знищують кишкову бактеріальну флору…; а також з іншими хронічними розладами, такими як хвороби, які вражають кишечник у деяких його відділах і запалюють його специфічним або хронічним чином: синдром подразненого кишечника (СРК), виразковий коліт та хвороба Крона.
В інших випадках, залежно від її симптомів, гіперпроникність також пов’язана з непереносимістю їжі та алергією, кандидозом кишечника, екземою шкіри, синдромом хронічної втоми, фіброміалгією, болями в суглобах, мігренями, безсонням, метеоризмом та нерегулярними менструаціями, серед іншого.
Важко поставити під сумнів позитивний вплив глутаміну та пробіотичних добавок на здоров’я кишечника, оскільки механізм зміцнення здоров’я кишечника досі залишається під питанням.
Запропоновані ефекти добавок полягають у відновленні нормальної проникності кишечника, регуляції мікрофлори хазяїна та допомозі збалансувати молекули, які можуть сприяти запаленню.
Досі мій досвід роботи з глутаміном Це було в протоколах змін шлунково-кишкового тракту, які мали прямий вплив на здоров’я та якість життя моїх пацієнтів, але правда полягає в тому, що я також виявив, що їх вісцеральний жир та резистентність до інсуліну зменшились. Не проводивши дослідження, досвід використання глутаміну дав мені хороші результати у пацієнтів із ожирінням.
У своїй консультації я не рекомендую глютамін як довготривалу дієтичну добавку та у великих дозах, якщо хороша дієта та хороші дієтичні рекомендації з короткочасними добавками для відновлення та регенерації кишкового бар’єру і що він має оптимальний стан.
Хочете дізнатись більше про глютамін?
Залишаю вам кілька веб-сайтів для сумнівів і закликаю вас коментувати свій блог.
Джерело:
Бібліографічні посилання.
- Вони виявляють можливу залежність між ожирінням та ризиком зараження коронавірусом Health La Revista El
- Зв’язок між білим хлібом та ожирінням - Uruguay News, LARED21 Diario Digital
- Існує взаємозв'язок між ожирінням та резистентністю до інсуліну CuidatePlus
- ВІДНОСИНИ МІЖ ожирінням, рівнями естрону та коронарними захворюваннями у жінок
- Зв'язок між ожирінням та епізодичною мігренню видається все більш реальною