від 6 до 12-18 місяців

  1. Почніть
  2. Добова допомога
  3. Прикорм - 6…

Протягом всього дитинства ми можемо знайти різні етапи, коли на кожному з них їжа пристосовується до потреб та вимог дитини на той час. Годування дитини у віці 10 місяців не те саме, що у віці 5 років, як харчова цінність його раціону, так і кулінарні заготовки та подання їжі різняться.

За даними Комітету з харчування Американської академії педіатрії, періоди годування немовлят поділяються на три:

  • Лактаційний період: що охоплюють перші шість місяців життя
  • Перехідний період: від 6 місяців до приблизно 1-2 років.
  • Модифікований період для дорослих: починаючи від дошкільного віку до 7-8 років, поки їхній раціон не збігається з рештою родини.

Зосереджуючись на другому періоді годування немовлят, саме з цього ми почнемо диверсифікацію їжі.

алімента

ПОЧНІТЬ ДОПОБУТИСЬ СЕБЕ СЕГОДНЯ

Зателефонуйте зараз 93 218 95 32 або стежте за нами в соціальних мережах

Вам потрібна персоналізована увага?

У клініці Alimmenta ви знайдете команду дієтологів-дієтологів, ендокринних лікарів та психологів, які спеціалізуються на дієтології, які допоможуть досягти цілей у вазі та здоров’ї. Ми можемо допомогти вам у нашій клініці в Барселоні або в Інтернеті за допомогою відеоконференцій. Поговоримо пізніше?

Коли починати введення нових продуктів

Приблизно в 6 місяців життя, хоча воно може відрізнятися від однієї дитини до іншої, необхідно включати продукти, які доповнюють грудне вигодовування, щоб задовольнити потреби дитини в енергії та харчуванні, а також продовжувати з оптимальним ростом і розвитком та належним станом здоров’я. Саме тоді дитина почне проявляти різні ознаки інтересу до їжі, і не зважаючи на них, ми повинні реагувати на цей попит.

Раннє введення інших рідин або продуктів харчування збільшує ризик того, що дитина страждає від небажаних станів.

Знаючи і насолоджуючись їжею

У цей період, крім того, разом з їжею починаються й інші типи навчання:

  • Механічне навчання: дитина повинна навчитися жувати, ковтати, приймати їжу руками і виявляти текстури, класти їх у рот і виявляти різні запахи та смаки.

Немовлятам бажано експериментувати з їжею, торкатися її, відчувати її запах та смак, оскільки це допомагає їм більше знайомитися та приймати їжу. Ми також повинні сприяти самостійності дитини, сідаючи її за стіл разом із рештою родини, завжди під наглядом дорослого.

  • Харчова поведінка: моменти, коли ми їмо з дитиною, ми показуємо йому, якими є наші харчові звички. З цієї причини важливо, щоб вони були адекватними, оскільки в цей період вони розвиватимуть свої харчові уподобання, і після встановлення вони залишаються фіксованими і їх важче змінити.

Ми завжди повинні поважати сигнали дитини про голод і ситість, коли пропонуємо їжі їжу. Є діти, які дуже їдять, і їм все здається добре, а також іншим, які при невеликій кількості вже почуватимуться задоволеними, це буде залежати від дитини та її потреб. Ми також повинні поважати їх смаки та уподобання щодо їжі. У нашому розпорядженні широкий асортимент продуктів, і якщо ви відмовляєтесь від деяких продуктів, ми можемо вибрати інші, що належать до тієї ж групи, і не хвилюватися, якщо є деякі продукти, яких ви не хочете. Ви маєте право не любити деякі продукти, але важливо пропонувати їх неодноразово та у різних приготуваннях. Дуже часто, коли батьки виявляють більший інтерес до вживання їжі, вони виявляють менше бажання до неї.

Інші переваги грудного вигодовування

Ще одна з багатьох переваг, які має грудне вигодовування, пов’язана саме з прийняттям нових продуктів чи ні. Під час грудного вигодовування аромати та смаки дієти матері передаються через молоко, завдяки чому дитина більше знайома з різними смаками та краще сприйме нові продукти. Тоді важливо, щоб мати, як під час вагітності, так і під час лактації, її дієта була дуже різноманітною і включала дуже різноманітну їжу.

З іншого боку, одним із ризиків та збитків годування замінниками немовляти є труднощі в адаптації до прикорму через те, що смак молока ніколи не змінюється.

Як включити нові продукти

Крок від вигодовування виключно грудним молоком (або, якщо цього не відбувається, штучного вигодовування), рідкої їжі з приємною для дитини температурою до включення інших прикормів, різної фактури та температури, вимагає певної повільності та позитивного ставлення до наприкінці передайте дитині безпеку та впевненість. Це період багатьох змін, оскільки він також додає факт постійного перебування з матір’ю, розслабленості, перебування в сім’ї за столом та користування посудом.

З боку немовлят ці зміни в основному добре сприймаються, оскільки вони знаходяться на стадії, коли їх все приваблює, і вони виявляють цікавість до будь-чого.

З чого почати включати їжу?

Сказати, з яких продуктів починати прикорм, було б досить суперечливо. Кожна країна, кожна культура або кожна сім’я придбали звички, і саме це вирішує, як це робити. Тому виділення не є відповідною частиною.

Почніть з того, що пропонуєте рослинні продукти, такі як крупи, навіть з глютеном, як вказують різні дослідження, фрукти чи овочі - це всі допустимі варіанти, і все в кінцевому підсумку стане частиною раціону дитини. Вони можуть бути використані як основні джерела їжі поряд із грудним вигодовуванням (або штучним вигодовуванням) згідно з ESPGHAN та іншими організаціями, такими як Американська академія педіатрії.

Що стосується продуктів тваринного походження, то за даними ВООЗ, вживання таких продуктів, як м’ясо, риба чи яйця на ранніх термінах, може бути шкідливим для дитини та спричинити такі несприятливі наслідки, як перевантаження печінки та нирок. З цієї причини бажано приймати з цих продуктів невеликі порції між 20-30 г/день м’яса або 30-40 г/день риби, бажано, як тільки попередні продукти вже ввійшли у ваш щоденний раціон.

Інші продукти, такі як натуральний йогурт або свіжі сири, можна пропонувати з 10 місяців, як тільки продукти попередніх груп будуть добре прийняті.

Не потрібно пропонувати спеціальні продукти, призначені для немовлят, оскільки вони в кінцевому підсумку відокремлюють дитину від раціону решти членів сім'ї.

Важливо вводити їжу поступово. Ми пропонуватимемо їжу дитині по одному, щоб оцінити її переносимість та можливі негативні наслідки, які вони можуть спричинити, такі як діарея, блювота, висип тощо. У цьому випадку бажано звернутися до медичного центру.

Якщо після декількох повторень пропонування однієї і тієї ж їжі дитина це добре переносить, ми продовжуємо з включенням іншої нової їжі. Не забувайте, що багато приготованих продуктів містять різні продукти, наприклад, тісто для приготування тіста (серед іншого), яке ви, можливо, ще не пробували.

Крім того, рекомендується, щоб включення нових продуктів харчування проводилося опівдні, щоб можна було без проблем виявити можливі побічні реакції. Переконавшись, що їжа добре переноситься, ми можемо пропонувати її в той час доби, який ми вважаємо найбільш доцільним.

Як ми подаємо їжу?

Щоб почати включати їжу в раціон дитини, рекомендується починати з пюре або подрібнених препаратів і поступово модифікувати структуру до однорічного віку; годування здійснюється переважно цільними продуктами, що є найближчим до сімейної їжі.

Пюре можна готувати з грудним молоком як основу і, таким чином, забезпечувати більш гладкий смак і розпізнавати дитину, сприяючи кращому прийняттю їжі. Це також сприяє постачанню молока, необхідного на цьому етапі, що знаходиться мінімум у 500 мл від продовження грудного вигодовування на вимогу або штучного молока. Ми можемо включати коров’яче молоко у свій раціон з однорічного віку, завжди контролюючи їх толерантність у прийомах, в яких ми можемо це контролювати.

При приготуванні їжі ми можемо додавати оливкову олію в невеликих кількостях. Рекомендованою мірою є одна столова ложка на день. Ми також уникатимемо використання солі для заправки, і не потрібно додавати цукор в йогурти або інші препарати.

Яких продуктів слід уникати?

Через токсичність деяких продуктів харчування важливо уникати їх протягом перших років життя.

  • Деякі блакитні риби, такі як: риба-меч, щука, акула, синій тунець або консервований тунець, завдяки високому вмісту ртуті.
  • Голови креветок, креветок та раків або тіло ракоподібних, подібне до крабів, оскільки вони містять великий вміст кадмію, іншого важкого металу, який накопичується в нашому тілі.
  • Також слід уникати шпинату та мангольду або пропонувати їх у дуже невеликих кількостях, оскільки вони містять нітрати.
  • М'ясо дичини, оскільки воно містить свинець з патронів.

Також слід уникати їжі, яка не є частиною здорового харчування або не має харчової цінності, включаючи солодкі напої, каву, чай або алкоголь.

Інші продукти, з якими ми будемо особливо обережні, - це ті, що сприйнятливі до потоплення дитини: горіхи, оливки без кісточок, вишня, картопляні чіпси тощо. Важливим є нагляд дорослого, коли дитина їсть.

Висновки

На закінчення мова йде про поступове включення їжі до досягнення дієти, яка найбільше нагадує решту родини. Потроху дитина буде їсти 4-5 разів на день плюс попит на грудне вигодовування, що ніколи не повинно виключатися або витіснятися з годування дитини.

Не забувайте, що перехідний період годування немовлят є періодом навчання, і звички, яким ми навчаємо дитину на цьому етапі, будуть тими, які залишаться фіксованими у своїх уподобаннях та в майбутньому годуванні. Якщо вони недостатні, ріст і розвиток дитини можуть бути порушені.