Несмажені та несолені BIO горіхи кеш'ю є одними з найцінніших.

харчові

Горіхи кеш'ю несмажені БІО 100 г BioNebio

Горіхи кеш'ю походять з Індії, де ростуть на деревах висотою до 12 метрів. Після збору врожаю горіхи в твердій шкаралупі короткочасно кип’ятять у воді, щоб шкірка розм’якшилась. Потім їх очищають від рук і, нарешті, ретельно висушують при 50-60 ° C, щоб зберегти свій первісний смак. Потім вони зберігаються у вакуумних мішках до упаковки в упаковку, призначену для кінцевого споживача. Ми можемо їх віджати самі, використовувати в сумішах каррі, смаженому рисі, солодощах або обережно обсмажити з невеликою кількістю солоної води. Якщо ми смажимо їх сухими без солі і перемішуємо, ми отримуємо відмінне кешью-масло для випічки, каш, йогурту тощо.

Оскільки кешью містить багато жиру, їх слід вживати в помірних кількостях!

Горіхи кеш'ю мають один з найвищих рейтингів серед горіхів. Горіхи є багатим джерелом ненасичених жирних кислот, особливо фолієвої та лінолевої, вітамінів В1, В2, мінералів (магній, калій, залізо та фосфор).

Склад: Ядра горіхів кеш'ю BIO

Харчова інформація на 100 г продукту:
Енергетична цінність 2554 кДж/616 ккал
Жири 49 г, з них насичені жирні кислоти 8,8 г.
Вуглеводи 21 г, з них цукру 5,0 г.
Клітковина 3,8 г.
Білок 21 г.
Сіль 0,01 г.

Вага: 100 г.

Виробник: біо * небіо

Сільськогосподарське виробництво: за межами ЄС

Країна походження: Індія/В’єтнам