Горіхи можуть бути чудовими союзниками в лікуванні нашого діабету. Хороший контроль за нашим харчуванням, збагаченим цими скарбами природи, безсумнівно, може допомогти нашому глікемічному індексу залишатися в оптимальних умовах. Щоб поговорити про горіхи, ми звернулися до дієтолога та дієтолога Хав’єра Гаско, члена Офіційного коледжу дієтологів та дієтологів Валенсійської громади, який у цьому відео розповідає нам, серед іншого, скільки разів на день ми можемо їсти горіхи і в якій кількості. Тут також дуже докладно пояснюється, які його найкорисніші властивості для нашого організму, наприклад, що такі сухофрукти, як волоські, фундук, мигдаль або каштани, сприяють зниженню ризику серцевих нападів до 50%
Питання: Чи є горіхи настільки рекомендованими, як кажуть?
Відповідь: Горіхи названі так, тому що всі вони мають одну спільну характеристику: у своєму природному складі вони містять менше 50% води. Вони є дуже енергійною їжею, багатою жирами, білками та мінералами. Залежно від виду сухофруктів, вони також можуть забезпечити велику кількість вітамінів (група В) або омега-3 жирних кислот (поліненасичених).
З: Які переваги?
A: Горіхи дуже багаті деякими корисними для здоров'я елементами, наприклад, вони містять вітамін Е, який має антиоксидантні властивості. Вони містять більшість вітамінів групи В, що робить їх дуже підходящою їжею для тих вегетаріанців, які хочуть обійтися без споживання м’яса.
Вміст кальцію робить їх у деяких випадках замінниками молока та запобігає остеопорозу. Вони багаті клітковиною, і їх прийом забезпечує швидкий транзит їжі через кишковий тракт, запобігаючи запорам.
Майже всі горіхи мають високу калорійність і вуглеводи, корисно для спортсменів.
Знижує рівень холестерину (омега-3), зменшує ризик діабету 2 типу, контролюючи рівень глюкози в крові та корисний у ситуаціях інтелектуальних зусиль.
З: І ваші ризики?
A: Важливо згадати, що горіхи можуть викликати алергічні реакції у дуже чутливих людей, тому цим людям слід уникати їх споживання. Вони також мають тенденцію виробляти бродіння в кишечнику, викликаючи метеоризм.
Однак їх не рекомендують застосовувати при низькокалорійних дієтах, загалом, через їх високу калорійність, але вони в невеликих кількостях.
З: Які найздоровіші горіхи? Яких нам слід уникати?
A: Не існує хорошої чи поганої їжі, і головне для правильного харчування - це помірність. Горіхи, такі як волоські, фундук, мигдаль або каштани, допомагають зменшити ризик серцевих нападів на 50%.
Зменште надмірне споживання завдяки високому споживанню калорій та у разі алергії.
З: - Під час дієти яку кількість горіхів можна вживати на день
A: Через свій жировий склад вони є продуктами з високою калорійністю, тому їх не слід вживати в надлишку, оскільки вони передбачають великий внесок енергії та можуть сприяти розвитку надмірної ваги. Тому щоденні рекомендації становлять в середньому близько 30 грамів на день.
З: - Скільки горіхів може вживати хвора на діабет людина?
зв’язки щодо освітленості та форми підкреслюють форму вашої мобільності - це, безумовно, властивості реплік годинників форуму.
Наші союзники Горіхи
Р.: Рекомендована кількість буде такою ж, як для не діабетиків (30 г на день), але, вибираючи їх, ми можемо вибрати ті, що покращують діабетик.
Прийом волоських горіхів допомагає поліпшити діабет у людей, які схильні страждати цією хворобою або мають резистентність до інсуліну.
Фісташки допомагають контролювати рівень глюкози в крові після їжі (постпрандіальна глікемія), благотворно впливаючи на пацієнтів з метаболічним синдромом.
Підпишіться на нашу розсилку
Підпишіться на список розсилки та будьте в курсі всіх новин щодо діабету