Горох з паровою шинкою низькокалорійний і смачний, вам сподобається відкрити цей простий рецепт!
Інгредієнти для мінус 4 Більше людей
- 500 грам гороху
- два ложки оливкової олії
- 1 келих білого вина
- Відвар 1 таблетка
- 250 грами шинки серрано в такітосі
- 3 ложки смажених помідорів
- 1 ложка паприки
- 1цибуля
Повний рецепт
Горох з шинкою - корисна страва, яка подобається багатьом. Саме поєднання ароматів робить його унікальним блюдом, яке можна їсти як закваску, і яке, як правило, нікого не розчаровує. На додаток до першого курсу ви також можете зробити цей рецепт як легкий рецепт вечері на ніч. Будучи блюдом, приготованим на пару, воно буде мати менше калорій, ніж якщо б ви готували його іншим способом.
Крім того, приготування на пару - це гарна ідея, оскільки воно зберігає більшу частину властивостей їжі, забезпечуючи тим самим усі харчові цінності гороху.
Горох сам по собі досить м'який, але якщо ви використовуєте його для супроводження страв або з інгредієнтами для додання смаку, то горох прийме смаки, які вам сподобаються. Коли ви готуєте горох з шинкою, з цибулею, помідором. Або будь-який інший інгредієнт, який вам сподобався, ви виявите, що можете насолоджуватися цією смачною та поживною їжею не роблячи занадто нудно їсти. Дізнайтеся, як приготувати цей смачний рецепт.
підготовка рецепта
Спочатку вам доведеться взяти горщик і налити вино та овочевий бульйон, а потім додати горох. Можна заправити кубиком курячого бульйону і потім накрийте казан і залиште каструлю варитися на повільному вогні.
Поки казан горить на вогні, готуючи їжу повільно, на сковороду додайте трохи олії і тушкуйте шинку невеликими кубиками, але намагайтеся не пересмажувати. Потім додайте на сковороду цибулю, смажений помідор і паприку. Все добре перемішати.
Закінчивши соус, покладіть його в казан, де ви готували горох, і дайте йому закипіти ще близько 5 хвилин. Потім відставте горщик і подавайте все дуже гарячим, щоб воно не втратило ні йоти свого смаку.
Горох є зірками цього рецепту, а також шинкою серрано (хоча ви також можете використовувати індичину шинку, це залежить від ваших особистих смаків). Але щоб зробити його більш повноцінним блюдом, особливо якщо ви хочете з’їсти його опівдні і якщо ви і ваші гості добре ситі, це може бути гарніром, який супроводжує основну страву. Наприклад, можна зробити котлети з помідором або з картоплею, м’ясо в соусі. Що б ви не хотіли приготувати та супроводжувати його, ви можете покласти горох з шинкою.