* Гіпертиреоз - це метаболічна проблема.
* Ті, хто страждає нею, худнуть, не зважаючи на фізичні навантаження, а також втрачають вагу та м’язову масу.
* Ось посібник із продуктами, які повинні бути включені в раціон.

Гіпертиреоз - це метаболічна проблема, при якій ендокринна щитовидна залоза виробляє набагато більше гормонів щитовидної залози (тироксину та трийодтироніну), ніж потрібно організму, викликаючи ряд важливих порушень.

схуднення

Відбувається посилення метаболізму, оскільки люди швидше використовують енергію, яку отримують від їжі, тому вони худнуть, не зважаючи на фізичні навантаження.

Оскільки щитовидна залоза впливає на наш метаболізм, її дисбаланс призведе до змін у різних функціях. Ліценціат у галузі харчування Алісія Крокко, автор книг "Позитивна дієта", "Дієта Алісії Крокко" та "Я вірю і схудну", пояснює, що ці симптоми будуть залежати від кожної конкретної ситуації, від легкої або важкої, і пропонує, як вибрати їжу, щоб бути кращою.

Симптоми гіпертиреозу


• Тахікардія.
• Аритмія.
• Втрата ваги та м’язової маси.
• Безсоння і тривога.
• Діарея.
• Постійне відчуття тепла.
• Гаряча шкіра.
• Рум'яна на обличчі.
• Порушення менструального циклу.
• Тремтіння (особливо в руках).
• Гіпертонія.
• дратівливість.
• М'яке пляма.
• Викидні.
• втома.
• Легке потовиділення
• Труднощі з диханням.
• Опуклі очі (екзофтальм очі) та інші. У вас можуть бути надмірні сльози і схильність до почервоніння.

Які причини?


Хоча причини не ясні, відомо, що вони походять з:

• Наявність інших серйозних захворювань. Той, що дає симптоми опуклих очей, які є аутоімунними захворюваннями .

Що таке аутоімунні захворювання? Вони характеризуються дією імунних ефекторів (клітин, які виконують відповіді) на компоненти власної біології організму. У цьому випадку імунна система стає агресором і атакує частини тіла, а не захищає його. Існує перебільшена імунна відповідь на речовини та тканини, які зазвичай є в організмі. Причини все ще невідомі і, можливо, є наслідком багатьох обставин.

У разі гіпертиреозу, атакуючи щитовидної залози, вони діють як наслідок, виробляючи більше гормонів, ніж зазвичай.

• Пухлини: пухлини в самій щитовидці, яєчках або яєчниках.
• Поява одного або декількох вузликів у самій щитовидці (токсичний багатовузловий зоб), які спричиняють її «гіперактивність».
• Надмірне споживання йоду: через надмірне споживання йоду в раціоні (морські водорості, такі як Fucus) або через препарати для схуднення.

Які продукти харчування слід вибирати в цих випадках?

Є продукти, які, на думку деяких авторів, можуть допомогти "уповільнити" надмірну активність щитовидної залози:
Хрестоцвіті (капуста: червона та біла, цвітна капуста, брюссельська капуста, брокколі, редька). Вони багаті антиоксидантами, клітковиною, бета-каротином (провітамін А), вітамінами С і К, цинком і селеном. Щоб краще скористатися їх поживними речовинами, рекомендується їсти їх сирими або приготованими на пару. Якщо можете, включіть щоденну порцію хрестоцвітих у свій щоденний план харчування.

Вони корисні завдяки внеску хлорогенної та кофеїнової кислот, які заважають засвоєнню йоду.

Бобові (нут, соя, квасоля).

Інші продукти: селера, кабачки, салат, болгарський перець, огірки, морква, баклажани, цибуля, спаржа, ендівія, петрушка та картопля.

Крупи: Пшениця, просо.

Фрукти: апельсини, лимони, інжир, авокадо, сливи, персики, гранати, дині, виноград.

Сухофрукти: особливо арахіс, каштани та волоські горіхи.

Згідно з традиційною китайською медициною, фруктові салати та надлишки сирої та освіжаючої їжі, як правило, заспокоюють щитовидку, оскільки вони освіжають організм.


Які продукти не слід включати?


Не всі випадки однакові. Ці продукти будуть тими, що підвищують рівень гормонів щитовидної залози (тироксину). Ви повинні виключати по одній їжі за раз, щоб перевірити, яка саме викликає симптоми, та усунути її. Якщо немає явних симптомів, їх не слід припиняти.

• Їжа, багата йодом (морські водорості, особливо фукус, молюски, морська риба).
• Вміст білка не повинен бути високим.
• Овочі: шпинат, квасоля, кріп, помідори, часник, кріп, кукурудза.
• Бобові: горох, сочевиця.
• Зернові культури: Овес, соя, соняшник, кукурудза.
• Фрукти: ананас, полуниця, яблуко, манго, фісташка.
• Сухофрукти: кокос, фундук, мигдаль, бразильські горіхи.
• Дати.
• Трави та ароматичні види: женьшень, кориця, мелений плющ.
• Приправи: часник, йодована сіль, гостра.
• Мате, кава.


План харчування повинен передбачати необхідну кількість калорій для того, щоб людина набрала вагу, і вимагає доповнення фізичними вправами, оскільки це збільшить м’язову масу, яку ці люди схильні мати.

Це інформація, яку людина може сприймати як знання. Плани харчування персоналізовані з урахуванням усіх аспектів людини.

Випускниця з питань харчування Алісія Крокко виробляє, проводить та бере участь у програмі Alimenta Tu Vida по понеділках о 14:00, що транслюється Metro (Канал 13 мультиканального та кабельного бачення).