Деякі люди не їли б гостру їжу ні за яких обставин, і вони навіть не розуміють, чому хтось перекочується у щось подібне. Є також ті, хто все ще може нести трохи пікантності і навіть любить обдурити свою їжу, але вони не будуть перебільшені. І є третя крайність: хто там заради спецій, які викликають сльози на очах. Взимку такі продукти виходять на перший план - але чому ви їх споживаєте, якщо потім вам стає некомфортно?

секс

Позитивний ефект може бути науково доведений

Так званий капсаїцин відповідає за гостроту різних перців. Ця сполука викликає відчуття печіння в роті, ускладнює дихання, і тому нам важко говорити протягом декількох хвилин. Під вищезгаданим капсаїцином наше тіло виробляє ендорфіни. Ця ж речовина також виробляється під час сексу в гіпофізі, і це спричиняє ейфоричний стан. Не випадково з приходом холодів ми все частіше вживаємо таку їжу. Капсаїцин має теплогенеруючу дію, тому він допомагає вам пережити суворі дні. Це благословення також може допомогти дієтам. З одного боку, якщо вони обманюють свою дієтичну їжу гострими спеціями, їх мозок також пов’язуватиме позитивні почуття з цими видами їжі. Капсаїцин також діє як природний препарат, організм дуже легко до нього звикає, і через деякий час він цього хоче. Крім того, теплогенеруючий ефект також означає, що гостра їжа може спалити більше калорій, тому вони можуть допомогти нашому харчуванню в кілька разів.

Здоров’я - це головне!

Різні дослідження показали, що інсульти та інфаркти траплялись у значно меншій кількості в культурах, де вживали більше гострої їжі. Перець чилі названий можливою причиною, оскільки він зменшує шкідливий вплив так званого шкідливого холестерину. Але це не тільки єдиний позитивний вплив гострої їжі на наш організм. Мало хто знає, але Чилі та його супутники також корисні для нашого артеріального тиску. Вітаміни А і С зміцнюють серцевий м’яз, а додаткове тепло, яке виробляє капсаїцин, допомагає кровотоку в організмі. Все це призводить до того, що наша кровоносна система стає міцною. Крім того, гостра їжа також збільшує кількість гормонопосилюючих гормонів, що полегшує подолання депресії та стресу.

Сила капсаїцину привернула увагу багатьох медичних працівників. За даними Американського онкологічного товариства, сполука має здатність вбивати певні клітини раку та лейкемії. Особливу увагу привертає куркума, оскільки її дослідження показують, що вона може уповільнити поширення раку та ріст пухлин. За словами доктора Грегорі А. Плотнікова, він має такий самий ефект, як і деякі ліки, які зазвичай використовуються для лікування захворювання.
Тож кожен може сміливо їсти потрібну кількість гострого перцю на свій смак, адже це корисно для нашого настрою та здоров’я.!