Думаю, ще маленькою дівчинкою однією з перших страв, яку я готувала самостійно, була грибна паприка. Соус став божественним, але я приготувала тісто скандально.:-) Ну, я з тих пір навчився готувати макарони, але грибний соус залишався улюбленим. Рецепт, який ми сьогодні принесли, був залитий трохи капустяного перцю та чилі. У випадку діабету та резистентності до інсуліну це може бути частиною вуглеводної дієти, оскільки порція соусу (10 дкг) містить загалом 4,1 г вуглеводів!:-)
БАДИ (КБ. НА 6 ДОЗ):
- 50 дкг грибів очищені, тонко нарізані
- 10 дкг цибулі ризикували на дрібні шматочки
- 1 подрібнений перець подрібнений
- 1 дл вершків
- 1 дл води
- 1-1 шт. сіль і перець
- ½ шт. пластівці чилі (за бажанням)
- 3 ек. олія
ПІДГОТОВКА:
- Обсмажте цибулю в склянці на олії, а потім перетворіть в нього перець та гриби.
- Через 2-3 хвилини посоліть і перемішуйте приблизно Варити на повільному вогні 8-10 хвилин.
- Збризніть крем водою і змішайте з грибами.
- Приправте пластівцями перцю та чилі, подавайте з цільнозерновими або низьковуглеводними макаронами (поки гриби не пропаруються, макарони також готуються).
ЦИФРИ:
Одна порція соусу (10 дкг) містить загалом 4,1 г вуглеводів!:-)
Як колишній діабетик під час вагітності, я почав писати в 2014 році Блог про дієти та мрії, то я продовжував бути інсулінорезистентним. Я створив веб-сайт Diets & Dreams у 2015 році, перш за все, щоб допомогти своїм одноліткам найбільш достовірною інформацією, практичними посібниками та рецептами. Моя місіяЯ вважаю корисним допомогти діабетикам, резистентним до інсуліну та тим, хто змінює спосіб життя, розпочати свою вуглеводну дієту, призначену професіоналом, і дати новий поштовх тим, хто діє на довгі роки. Я вірю, що можна правильно харчуватися!:-)
У вас є питання щодо курсів вуглеводних дієт? Напиши мені [email protected] адресу, я постараюся відповісти якомога швидше!
Курси електронної пошти та дієти не замінюють цукровий діабет, ендокринологію та дієтичне консультування, але ефективно доповнюють його.
ПРО МОЇ ПОТОЧНІ КУРСИ ВИ МОЖЕТЕ ЗНАЙТИ ТУТ!