грибами

ТУТ Є РЕЦЕПТИ, ЯКІ Я РОБУЮ, СПАДАЮСЬ ВАМ ТІМ. Вони є щоденними рецептами, виготовленими з різними кухонними роботами та традиційним способом

сторінки

Часникові спагетті з грибами в Thermomix

Сьогодні я зробив ці спагетті, які мені дуже подобаються, як вони є, або з грибами, або з креветками, що я теж роблю багато разів, я робив все з Thermomix, який мені подобається, як варить паста, не ламаючи спагетті, вони ідеальні

ІНГРЕДІЄНТИ
На 4 звичайні страви або на 3 маленькі я зазвичай кладу 75 г макаронних виробів на людину

300г спагетті
1 цибуля-порей
1 цибулина
3 зубчики часнику
Свіжа петрушка
150 г нарізаного гриба
50 м’якої оливкової олії
1 літр води
1/2 таблетки овочевого або курячого бульйону, який я туди кладу курячий, який доньці подобається більше, ніж овочам
Сіль

Кладемо в склянку, цибулю шматочками, зубчики часнику, нарізаний цибулю-порей і свіжу петрушку, подрібнюємо 5 секунд в Velc 5, відкриваємо і опускаємо залишки, додаємо олію, додаємо трохи солі, закриваємо склянку, і ми ставимо 10 хвилин темп, Varoma, Velc 1 і повертаємося наліво, перші 5 хвилин ми не ставимо чашку, коли є 5 хвилин, щоб закінчити, ми додаємо гриб, попередньо трохи нарізаний, не цілі скибочки, і ставимо чашку, після закінчення часу, ми виймаємо і резервуємо.
БЕЗ миття або промивання склянки покладіть 1 літр води, трохи солі, 1 нитку олії і розкришений кубик, закрийте і поставте 7 хвилин, Темп. Varoma і Velc 1, коли він видає звуковий сигнал, ми кладемо спагетті в рот і ставимо 12 хвилин, 100º, лівий поворот і ложку Velc, коли спагетті вже не видно через рот, ми ставимо чашку, коли вона видає звуковий сигнал, пропускаємо спагетті через ситечко, кладемо в миску і додаємо зарезервований соус, подаємо і готові до вживання. і вони дуже хороші