Гранат - древній символ любові, мудрості та достатку, і користь для здоров’я від його споживання відома давно. Доведено, що він містить багато антиоксидантів, вітамінів, мінералів та клітковини. Недавні дослідження показують, що уролітин А, метаболіт біомолекул, що міститься в багатофункціональних фруктових гранулах, може сприяти уповільненню певних процесів старіння. Результати Швейцарського інституту біоінформатики та EPFL опубліковані в науковому журналі Nature Metabolism.

Це може уповільнити процес старіння

Кістки та м’язи втрачають силу та вагу з віком. Ця вікова особливість переважно впливає на п’ятдесяті роки і погіршується. Однак останні дослідження показали, що так званий уролітин А, сполука, отримана з біомолекул, що містяться в таких фруктах, як гранат, може уповільнити цей процес, покращуючи функцію мітохондрій (електростанцій клітин). Спільні результати експериментів швейцарських дослідників були опубліковані в науковому журналі "Nature Metabolism", який також зазначив, що споживання сполуки не становить жодного ризику для здоров'я людини.

панацея

Напій також має відмінний ефект Джерело: Pixabay

Твердження про те, що здорове харчування є запорукою більш тривалого життя, здається занадто зручним, але зараз воно підтверджується науковими доказами, підкреслюють вчені в статті. - Гранат, широко відомий і добре відомий фрукт за його користь для здоров’я, містить еллаготанін: потрапляючи в організм, ці молекули перетворюються в кишечнику людини в сполуку, що називається уролітин А (UA).
Дослідники виявили, що UA може уповільнити процес старіння мітохондрій.

Це має подібні переваги як регулярні фізичні вправи

У тестах із залученням добровольців із Швейцарського інституту біоінформатики та EPFL кожному учаснику давали однакову дозу синтезованого з'єднання. Всього в експерименті взяли участь шістдесят людей, усі старші п’ятдесяти років із міцним здоров’ям. Добровольці отримували від 250 до 2000 міліграмів уролітину А у чотирьох групах протягом 28 днів.

Відомо багато переваг для здоров’я від його споживання Джерело: Pexels

Дослідники не виявили побічних ефектів або несприятливих наслідків для здоров'я (останні отримували плацебо) ні у спостережуваних учасників, ні у контрольної групи. Потім команда оцінила ефективність UA, розглядаючи клітини та біомаркери здоров’я мітохондрій у крові та м’язовій тканині учасників. Результати були вражаючими: UA стимулює біогенез мітохондрій (процес, що збільшує мітохондріальну масу клітин), а також регулярні фізичні вправи.

Це може бути таємною зброєю людства

UA - єдина відома сполука, здатна переробляти дефектні мітохондрії в клітинах. У молодих людей цей процес відбувається природним шляхом, але з віком наш організм втрачає здатність очищати дисфункціональні мітохондрії, тому скелетні м’язи можуть пошкоджуватися, а тканини слабшати. Гранат може «протистояти» цьому.

Навіть коли додається до салатів, його ефект працює добре Джерело: Пекселі

Зараз спеціалізовані дослідження зосереджені на уповільненні або скасуванні природних наслідків старіння.

Окрім корисних ефектів, щойно опублікований документ також підтверджує, що споживання граната є абсолютно безпечним.
Ці та попередні результати клінічних випробувань однозначно підтверджують те, як UA може бути секретною зброєю людського здоров'я, сказав професор Йохан Ауверкс.
Дослідники сподіваються, що найближчим часом з’явиться більше «дивовижних засобів» у світлі їх багатообіцяючих результатів.