Це як десерт, коли такі десерти не готували, як сьогодні. І ласун прийшов, то що мали робити бабусі? Готували (пекли) з того, що було вдома.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Покладіть в миску чорнослив, 5 мл рому і 1 столову ложку меду і залийте окропом 200 мл зазначеної кількості. Перемішайте, щоб мед розчинився. Нехай працює протягом 15 хвилин.
Гречку миємо і даємо їй стекти з води в ситі.
Підготовлені сливи покладіть в казан з настоєм.
Додайте гречку і додайте 600 мл зазначеної кількості води. Зварити і покласти в окріп столову ложку меду та решту рому. Додайте корицю і варіть приблизно 15 - 20 хвилин, поки гречка не стане м’якою і не почне загусати. Якщо воно почне надто швидко густіти, ми використаємо решту підготовленої води.
Поки каша загусає, ми кладемо в неї вершкове масло. Перемішувати, поки вся вода не зникне. Він повинен бути товстим, але не схожим на бетон. Поставте з плити.
Розлити в миски і посипати маком, змішаним з цукром. У нас готова здорова їжа. Якщо ви не можете зробити це з маком, ви можете зробити це з сиром, змішаним з цукром.