Хоча спочатку греки подавали нарізані на шматки шматочки м’яса з Сувалки, я зараз все це приготував у лаваші зі свіжими овочами.
Інгредієнти:
60 г шматочків сиру фета
1 дл грецького йогурту
15 г свіжого кропу
1 столова ложка оливкової олії першого віджиму (на першому кроці знадобиться лише 1 чайна ложка)
1-1,5 чайної ложки часникового порошку
1/2 чайної ложки сушеної материнки
250 г курячої грудки без кісток і без шкіри (нарізана на невеликі шматочки)
4 шматочки лаваша, розрізані навпіл
Салат айсберг нарізати соломкою на 120 г
60 г нарізаного, очищеного від шкірки огірка
60 г нарізаних помідорів
30 г подрібненої червоної цибулі
Підготовка:
Ретельно змішайте сир, йогурт, кріп, 1 чайну ложку олії та 1/4 чайної ложки часникового порошку в мисці для змішування.
Розігрійте залишок оливкової олії на середній сковороді. Посипте залишком часникового порошку та орегано. Перемішуйте приблизно 20 секунд. Куряча грудка може зайти. Випікайте 2 хвилини. Куряча грудка четвертується і додається порція до кожного лаваша, а потім 2 столові ложки йогуртової суміші, 2 чайні ложки салату айсберг, 1 столова ложка огірка і 1 столова ложка помідорів. Червона цибуля також рівномірно розподіляється по 4 лаваша.
- Тут повно вітамінів, смачно і навіть непогано виглядає з 9 зручними для дітей бутербродами з овочами - Kid
- Смажена свиняча корейка, фарширована овочами, загорнутими в бекон, буде розсипчастою і соковитою - Рецепт Феміна
- Кабачки, фаршировані овочами за рецептом - Рецепти
- Фарширована курка - Győr Plus Győr Plus
- Смажена курка з овочами та пшоном