Просто почистіть гриби, підніміть улюблені спеції з полиці, і ви вже можете легко вечеряти.

гриби

Це легкий базовий рецепт, ви можете збагачувати його на невизначений час, підсмажити бекон, додати овечий сир, підсмажені овочі або все, що вам спаде на думку!

Гриби, фаршировані сиром

Інгредієнти:

  • 8-10 більших качанових грибів
  • 15 дкг смачнішого сиру - чеддер, Паннонія
  • 2,5 дл сметани
  • 2 дкг вершкового масла
  • 1 щіпка мускатного горіха
  • пара гілочок свіжої петрушки
  • сіль, свіжомелений перець

Час підготовки:

Процес підготовки:

У вас буде дуже проста річ. Очистіть гриби, а потім відірвіть їхні стебла, стежачи за тим, щоб вони не прорвались до них, а вийшли непоміченими. Натріть сир у мисці, порвіть петрушку, додайте мускатний горіх та кількість солі та свіжомеленого перцю на ваш смак.

Нарвіть зірвані плодоніжки на досить дрібні кубики і теж покладіть його в цю суміш, тоді ви також можете піти за сметаною. Все перемішайте, а потім красиво додайте в грибні головки.

Змастіть деко або протипожежну миску, покладіть в нього фаршировані гриби і запікайте їх у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20-25 хвилин.

Ви любите страви з сиру?

Ми зібрали кілька непереборних фаворитів, перевірте їх!