Дієтолог робить аналіз харчової цінності рецепту вершків з грибів з яловичиною від Карлоса Аргіньяно.
Телятина:
Телятину можна вважати білим м’ясом, т.к. ледве має жиру, будучи м'ясом молодої тварини. У м’ясі кількість шкідливих для серця жирів збільшується у міру дорослішання тварини.
Червоне м’ясо - найкраще джерело залізо, щоб він повинен бути присутнім два дні на тиждень у дієті дітей, щоб у дитини не було проблем з анемією.
Ми запропонуємо дитині невелика порція м’яса, оскільки таким чином їх харчові потреби ідеально покриваються.
Велика кількість м’яса не рекомендується, оскільки таким чином ми дисбалансуємо дієту дітей, а також, коли дитина дорослішає, вони будуть звикли до надмірно великих порцій, що спричиняє ризик захворювання. Пам’ятайте, що наші діти будуть жити менше за нас, якщо їсти занадто багато.
М'ясо, яке використовується для приготування бульйонів, - це м'ясо, яке потребує інтенсивне приготування їжі щоб згодом у нас не було проблем з його перетравленням, оскільки це м’ясо з великою кількістю колагену, ті сухожилля, які проходять через нього і які забезпечують нас білками, які важко перетравлюються. Однак, як ми вже згадували, це нежирне м’ясо, без жиру.
Гриби:
Хороше джерело клітковина має великий ситний ефект, не маючи просто калорії, вони можуть замінити картоплю фрі як гарнір, особливо в харчуванні ожиріння дитини.
Це їжа, яка сприяє підтримці кістки і здорові зуби у дитини.
Кайенський перець:
Додавання кайенського чилі до наших страв - це спосіб збагатити їх вітаміни С і таким чином підвищити захисний захист для запобігання всіляким хворобам.
Вживання таких супів, як сьогоднішній, є хорошим способом виконати рекомендації щодо вживання 2 літрів рідини на день.
Крім того, цей суп забезпечує нас водою з великою кількістю вітамінів та мінералів, які розчинені у варильному бульйоні.
Дитина буде краще жувати та ковтати це м’ясо, якщо ми пропонуємо його у воді з супом.
Тапіока:
Забезпечує дитину необхідними цукрами для здійснення своєї діяльності, без втоми та доброго настрою.
Це легкозасвоювана їжа, яка дуже доречна на дитячих вечерях. спортсмен, оскільки з цим видом супів ми гідратуємо і додаємо цукри після фізичного виснаження, яке передбачається тренуванням.