Інгредієнти:
Для 6 осіб:
1 зразок гусака (приблизно 1 кг)
сіль, 1 кг капусти
10 дкг рису
1 столова ложка Вегета
мелений перець
розмелений ніж
Насіння кмину
1 чайна ложка червоного перцю
2 яйця, 2 дл сметани
для змащення деко:
олія
Підготовка:
Підготовка: Очищений і нарізаний гусячий сік я кладу в стільки води, скільки він покриває, потім солю і готую під кришкою. Я його обробляю кістками і подрібнюю. Я збережу сік. Тим часом я беру капусту на її сік, промиваю, капаю і ріжу тонкими смужками. Рис промиваю, фільтрую.
Підготовка: Капусту викладаю на змащений маслом деко
половину, а потім посипте рисом. Я змішую фарш з овочами, перцем, насінням кмину і трохи червоного перцю. Я кладу його на рисову капусту, а потім накриваю рештою листя. Я збиваю яйце 3 деци - через варильну воду гусака - з бульйоном і сметаною, потім заливаю це всю капусту. Я накриваю деко і тушкую в розігрітій гарячій духовці 40 хвилин. Нарешті, я смажу верх до золотисто-жовтого кольору.
Поради:
Пропозиція напоїв: біле сухе вино.
Час підготовки: 120 хв
Вміст калорій: 534 ккал
- Запіканка з м’ясними овочами рецепт і калорійність
- Божественний шаруватий баклажан з моцарелою, упакований на 300 калорій в одній порції - рецепт Femina
- Рецепт м’ясної запіканки з брокколі з вашої золотої форми для запікання
- Рецепт кавово-кокосового кексу - Торти - Випробувані, фото рецепти тортів за рецептом заклинання
- Ось дуже хороший рецепт піци