Ви коли-небудь замислювались, скільки їжі потрапить у вашій кошику вдома? Якщо ви один з щасливчиків, у яких ідеально організоване господарство - вітаємо. Однак при детальному розгляді їх звичок виявляється, що вони витрачають трохи продуктів на покупки та споживання. Іноді на погано зберіганому хлібі з’являється цвіль, банани стають коричневими, так що їх більше ніхто не хоче, або ми забуваємо перевірити термін придатності, а потім воліємо викидати їжу.
Якщо ви спробуєте заощадити, уважніше подивившись на сімейний бюджет, ви швидко виявите предмети, які неможливо «перенести», такі як орендна плата, іпотечні платежі або щомісячні платежі за електроенергію. Тому, прагнучи заощадити гроші, ми маємо справу з різними категоріями, такими як покупка одягу, продовольчих товарів, дозвілля, телефонні рахунки тощо. Напевно вас не здивує, що в середній родині майже 40% від загального бюджету припадає на їжу. Якщо ви намагаєтеся заощадити (наприклад, для подорожей чи сімейних подій), ви можете виявити свої резерви в цій категорії.
Ми не скажемо вам, що вам не доведеться робити покупки голодними, але ми розглянемо кілька практичних способів використати придбане до останньої крихти. Витрата їжі - це також удар по навколишньому середовищу, адже ми беремо ресурси від природи, щоб дати нам бадьорості і викинути їх на смітник. Економія означає покупку лише того, що ми справді споживаємо, тому ми запропонуємо вам кілька хитрощів щодо того, як раціонально планувати.