Зернові культури точно не можна робити лише з вівсяних пластівців. В основі цього лежить гречка, яка по-божому хрустка в духовці. Бонусом є те, що я використовував натуральний підсолоджувач, хороший стиглий банан, тому цукру додавати не потрібно.
Інгредієнти на 12 порцій:
1 стиглий банан
3 столові ложки арахісового масла
1 дл розтопленого кокосового жиру або соняшникової олії
щіпка солі
20 дкг гречки
2 столові ложки насіння чіаму
5 dkg кокосової стружки
15 дкг натурального олійного насіння (гарбузове насіння, крупно нарізані бразильські горіхи, насіння льону)
Підготовка:
Очистіть банан від шкірки, натріть виделкою і натерти пюре. Покладіть в меншу посудину, додайте арахісове масло, кокосовий жир і щіпку солі, а потім зварите все це.
Тим часом змішайте гречку з насінням чіаму, кокосовою стружкою та сумішшю олійних насіння.
Ретельно змішайте варений соус з фундука з гранолою і покладіть його на деко, застелене пергаментним папером, бажано, щоб гранола розподілялася в один шар.
Помістіть у духовку, розігріту до 180 градусів. Випікайте 10 хвилин, потім дістаньте і розмішайте. Ще через 10 хвилин перемішайте ще раз, і якщо він гарний золотисто-коричневий, дайте йому охолонути. Якщо воно все ще бліде, ми даємо йому ще 10 хвилин у духовці.
Залиште деко для охолодження, перш ніж поміщати його в щільно закриту пляшку.
- Домашній крем з курячої печінки з фіолетовим інжиром
- Дора Хавас від народження до дня народження; Дієта протягом перших 12 місяців - фіолетовий інжир
- Холодна основа із сухофруктів для рисового або макаронного салату Фіолетовий інжир
- Желе з копченим м’ясом Фіолетовий інжир
- Чи потрібні нам фіалки лосося фіолетові