- Домашня сторінка
- Рецепти гриля
- Сири
- Халумі на грилі
Халумі на грилі
написано: SpaTrend
0 людям сподобався рецепт.
Рецепт склали 0 людей.
Інгредієнти:
халумі
Більше рецептів, що містять халумі
петрушка
Більше рецептів, що включають петрушку
Підготовка:
- Наріжте сир скибочками шириною 1 см, а потім подрібніть петрушку.
- Нагрійте гриль до середньої температури і злегка змастіть решітки маслом.
- Покладіть скибочки сиру прямо на решітку і запікайте їх 2 хвилини, поки їх зовнішній вигляд трохи не застигне. Потім переверніть одну і запікайте іншу сторону скибочок сиру ще дві хвилини.
- Подавайте сир з петрушкою, прикрасивши гвоздикою лимона.
Додаткові поради:
- Хрусткий сир - відмінне вегетаріанське блюдо. Як гарнір подайте овочі, приготовані на грилі, які ви навіть можете посмажити з сиром. Це буде швидкий і дуже ефектний делікатес.
- Ви також можете збагатити зелені салати сиром, приготованим на грилі, але в цьому випадку це не так нарізати сир меншими кубиками і обсмажити їх боки на сковороді.
- Смак сиру не вимагає особливої соління або приправи, але цінителі також можуть спробувати халумі, витримане в часниково-чилі-маринаді.