Дієта та харчування

Бідне харчування та недоїдання є причиною зниження рівня фізичної форми та енергії, а також причиною таких захворювань, як серцеві захворювання, деякі види раку, надмірна вага, діабет тощо.

новини

Правильно харчуватися не складно, потрібно лише звернути увагу і зосередитися на продуктах харчування, які забезпечують організм потрібною кількістю поживних речовин та енергії. також не можна піти на нехтування іншим, оскільки організм потребує білків, вуглеводів і жирів, наприклад, наприклад: дієта, бідна вуглеводами, багата білками. Давайте розглянемо важливість поживних речовин нижче.

Найважливіша роль вуглеводів:

Існує багато модних дієт, але всі вони порушують баланс споживання поживних речовин. Ми виділяємо три важливі групи поживних речовин: вуглеводи, білки, жири. Одним з енергетичних поживних речовин є переважно енергія, необхідна для руху м’язів

  • вони забезпечують функціонування мозку та нервової системи
  • сприяти ефективному використанню жирів

Вуглеводи в першу чергу забезпечують організм енергією, оскільки вони є найшвидшими джерелами для мобілізації. Коли ми споживаємо більше вуглеводів, ніж одразу використовує наш організм, він зберігається переважно у вигляді глікогену в печінці та м’язах. Коли запаси глікогену також заповнені, вуглевод вже перетворюється на жир. Вуглеводи важливі для роботи мозку, оскільки глікоген, що зберігається в печінці, перетворюється в глюкозу, яка надходить у кров для підтримки рівня цукру в крові. За відсутності вуглеводів відбувається порушення функції м’язів, роботи мозку, витривалості та фізичної працездатності. Харчові волокна також належать до групи вуглеводів, дефіцит вуглеводів також пов’язаний з дефіцитом клітковини, що може призвести до зниження харчової цінності страв (ми швидше зголодніємо), більшого засвоєння деяких поживних речовин (наприклад, холестерину, цукру), запорів та шкідливі речовини, що виникають внаслідок цього.

Білки

Білки забезпечують речовини, необхідні для побудови організму, заміщення відмерлих клітин епітелію та відіграють важливу роль у синтезі гормонів та транспорті рідини. У разі дієти з дефіцитом білка функція ферментів недостатня, енергія знижується, це призводить до втоми та депресії. Безперервний прийом білка також важливий, оскільки організм не має запасу амінокислот, і якщо йому потрібна амінокислота, він розщепить власні білки, тобто спричинить втрату м’язів. І це ніколи не є метою.

Жири

Жири потрібні, оскільки вони є найбільш багатими енергією поживними речовинами, але вони життєво важливі. Жири є важливими будівельними елементами клітинних стінок, вони мають теплоізолюючу дію, вони необхідні для функціонування певних гормонів, жиророзчинні вітаміни можуть засвоюватися лише в їх присутності.

Зараз ми усвідомлюємо важливість наших поживних речовин, але все ще залишається питання, що, скільки, коли їсти? Я не прихильник підрахунку калорій, на мою думку, це може лише звести людей з розуму, а калорії в їжі можуть не забезпечувати достатньо поживних речовин ... "порожні калорії".

Думаю, багато людей розгублені, вони майже не уявляють, що можна їсти. Дієта? Дієта? Я також вам допоможу в цьому.

М'ясо

Холестерин

Коли ми випікаємо, давайте готувати?