Іноді ми не маємо можливості щось приготувати на обід. Ми погоджуємося на бутерброд або щось подібне. На роботі це звично. Однак існує маса простих рецептів, які можна приготувати вдома і принести на роботу в таппері. Ми розповідаємо вам, які наші улюблені страви приймати на роботу.
- 1. Салат з тортелліні
- 2 теплих салату з нуту та кмину
- 3. Таблиця
- 4. Картопляний салат з беконом
- 5. Салат з хліба та помідорів
- 6. Бургер з нуту
- 7. Буріто з тунця та овочів
- 8. Суші
- 9. Гаспачо
- 10. Овочевий бутерброд
Емпанади та бутерброди з кутового магазину вони дешеві та легкі. Однак важко зрозуміти, як довго вони були у вікні. Що ще, містять велику кількість калорій. У багатьох є вершкове масло або цукор, завдяки чому частка жиру в нашому раціоні стрімко зростає. Однак ми показуємо вам, що, докладаючи зусиль, ви можете підготувати здорові рецепти, які можна взяти з робочого посуду.
Ваш браузер не може відобразити це відео
Макарони, рис або салати це фантастичні рецепти. Ви можете приготувати їх вдома на ніч і залишити в холодильнику на наступний день. Вони не псують і не втрачають смак. Кіш та овочеві коржі вони також чудовий варіант. Після підготовки ви можете заморозити їх і підготувати на будь-який час. Крім того, більшість таких тістечок можна їсти холодними, і вони смачні.
Перш ніж приступити до роботи, погляньте на ці рецепти з низьким вмістом солі, які можуть вас надихнути:
1. Салат з тортелліні
Шукаєте швидкий і смачний рецепт? Спробуйте салат від тортелліні! Він готується за мить і, додавши горіхи, він смачний.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 250 г тортеллінів
- Маленький кабачок
- 2 паростки селери
- Очищений помідор
- Столова ложка бальзамічного оцту
- 3 столові ложки білого оцту
- Півсклянки білого вина
- Сіль і перець
- 5 столових ложок оливкової олії
- Кілька скибочок цибулі-порею
підготовка:
- У каструлі зварити тортелліні в підсоленій воді.
- Тим часом наріжте помідор, селера і кабачки невеликими кубиками.
- Зробіть вінегрет, змішавши два типи оцту з вином, олією, сіллю і перцем.
- Залиште, поки сіль повністю не розчиниться.
- Після того, як тортеліні закінчать готувати, змішайте їх з овочами та винегретом.
- Дайте постояти дві години.
- Після додавання скибочок цибулі-порею він готовий до подачі.
2 теплих салату з нуту та кмину
Це правда, що влітку нам коштує трохи більше їсти бобові, але, на щастя, у нас є кілька нових можливостей, щоб мати можливість їх їсти протягом року. Пропонуємо спробувати a нут і кмин теплий салат.
Інгредієнти для індивідуального салату:
- 100 грам нуту
- Яйце, зварене круто
- 1 зелена цибуля
- Смажений червоний перець наполовину
- 2 морські палички
- Половина огірка
- Щіпка петрушки
- Щіпка кмину
- Одна столова ложка оливкової олії
- Один зубчик часнику
підготовка:
- Зварити нут попередньо.
- Зберігайте їх на окремій тарілці.
- Поставте каструлю на вогонь.
- Додайте червоний перець, нарізаний соломкою, поруч із луком-цибулею до золотистого кольору.
- Тим часом зубчик часнику розімніть у ступці з дрібкою солі, кмину та петрушки.
- Додайте подрібнене варене яйце, морські палички, огірок та соус з перцю та цибулі на тарілку, в якій ви зарезервували нут.
- Нарешті, додайте заправку з ступки з дрібкою солі та оливкової олії.
3. Таблиця
табуле, табуле або табуле Це типова арабська страва, і, крім того, це один з найкращих рецептів для прийняття на роботу. Готується блискавично і його можна залишити на ніч, щоб з’їсти наступного дня в офісі.
Інгредієнти для 8 осіб:
- 500 г кускусу
- 500 г помідорів (без шкіри та кубиків)
- Огірок (очищений і нарізаний великими кубиками)
- 5 цибулин (очищених і нарізаних кубиками)
- 5 гілочок петрушки та м’яти
- Сік з 5 лимонів і такої ж кількості оливкової олії
- Сіль і перець
підготовка:
- Змішайте всі овочі у великій мисці.
- Додайте попередньо приготований кускус разом із заправкою та лимонним соком.
- Подрібніть м’яту і петрушку.
- Включіть їх у суміш.
- Залиште табуле відпочивати в холодильнику до наступного дня, щоб манка розм’якшилася з фруктовим соком і олією.
4. Картопляний салат з беконом
Картопляний салат Це також хороша ідея, коли їсте з tupperware. Щоб зробити це, скористайтеся, коли готуєте картоплю, покладіть ще пару з них у горщик. Цей рецепт дуже простий і приймає безліч варіацій, наприклад, з частинами огірків.
Інгредієнти для 6 осіб:
- 1,5 кг вареної картоплі
- 300 г бекону
- 3 цибулини (або менше, залежно від смаку)
- Сіль і перець
- 6 столових ложок бальзамічного оцту
- 6 столових ложок оливкової олії
- Щіпка гірчиці
- Гілочка петрушки
підготовка:
- Почистіть картоплю.
- Помістіть їх на пару або у воду на 40 хвилин.
- Очистіть їх від шкірки і наріжте скибочками розміром 1 см, щоб покласти в салатник.
- Потім очистіть цибулю від шкірки і наріжте дрібними кубиками.
- Разом з беконом злегка обсмажуйте їх на сковороді приблизно 15 хвилин до золотистої скоринки.
- Додайте їх в салатник.
- Приправте сіллю і перцем, а зверху посипте петрушкою.
- Зробіть винегрет з бальзамічним оцтом, олією та гірчицею і полийте його тарілкою.
- Дайте постояти принаймні 30 хвилин.
- Якщо картопля трохи суха, ви можете це виправити, додавши трохи води.
5. Салат з хліба та помідорів
Простий і швидкий рецепт для роботи з усіма середземноморський смак. Щоб хліб не був надто вологим, слід приготувати цей рецепт вранці або додати його в тарілку приблизно за годину до його споживання.
Інгредієнти для 2 осіб:
- 2 великих стиглих помідора
- 1 булочка напередодні або 1/3 бару
- Оливкова олія
- Сіль і перець
підготовка:
- Помийте помідори.
- Наріжте їх кубиками.
- Розімніть їх трохи виделкою, щоб виділився сік.
- Також наріжте хліб кубиками і змішайте його з помідором.
- Додайте невелику кількість оливкової олії, щоб суміш набула смаку і хліб трохи розм’якшився.
- Посоліть і поперчіть за смаком, дайте йому відпочити годину і. Готовий до вживання!
6. Бургер з нуту
Вони не завжди повинні бути м’ясними. Ці гамбургери німецького походження. Також дзвонить"frikadellen" дуже схожі на арабський фалафель. Вони зроблені з нут. Вони є дуже смачним та простим варіантом наповнення tupperware. Їх можна їсти холодними, гарячими, самостійно, всередині булочки з салатом або огірком або занурити в йогуртовий соус, можливостей безмежно!
Інгредієнти для приготування 10 фрікаделен:
- 400 г вареного нуту
- Терта морква
- 50 г насіння соняшнику
- Маленька цибулина
- Один зубчик часнику
- 2 столові ложки кунжутної пасти або "тахіні"
- Столова ложка оливкової олії
- Вичавлена половина лимона
- Щіпка кмину
- Сіль і перець
підготовка:
- Змішайте всі інгредієнти в мисці.
- Розімніть їх до стану пюре.
- Візьміть порції тіста руками і сформуйте їх.
- Коли у вас є всі, полийте їх оливковою олією і готуйте в духовці при 180 ° С протягом 15-20 хвилин, перевертаючи половину часу.
7. Буріто з тунця та овочів
буррито їх ідеально брати на роботу, оскільки вони дуже зручні. Ви можете взяти їх з дому катаними. До того ж вони дуже гарні з усім: овочами, курячими смужками, тунцем. Наша порада: зустріньтесь з кількома колегами, щоб з’їсти буррито, який кожен з них приготував. Здивуйте себе інгредієнтами, які ви можете відкрити, Це весело!
Інгредієнти для 4 осіб:
- 8 кукурудзяних коржиків
- 3 моркви
- Половина лимона
- Велика банка натурального тунця
- Авокадо
- 8 скибочок сиру
- Трохи петрушки
підготовка:
- Потрібно лише порізати і натерти моркву.
- Сир наріжте великими шматочками.
- Розімніть авокадо в пюре.
- Змішайте все з тунцем і лимонним соком.
- Викладіть макарони на кукурудзяні коржі.
- Посипте петрушку.
- На завершення скрутіть буріто, і вони будуть готові до подачі.
8. Суші
Вам хочеться суші? Тож візьміть бамбуковий килимок і давай зробимо це! Домашні суші - це рідкісний робочий рецепт, але чому б і ні? Його легко зробити вдома, ночувати в холодильнику і надзвичайно зручно їсти наступного дня в офісі.
Інгредієнти на 4 порції:
- 4 сушені листи водоростей норі
- Авокадо
- Огірок
- 125 г копченого лосося або краба
- Столова ложка васабі
- Столова ложка кунжуту
- Одна чашка сирого короткозернистого японського рису
- 1/3 склянки рисового оцту
- 4 столові ложки цукру
- 2 столові ложки солі
Соус для гарніру:
- 1/2 столової ложки кунжутного масла
- 1/4 склянки рисового оцту
- 1/4 склянки соєвого соусу
підготовка:
- Промити рис.
- Покладіть його в склянку холодної води, щоб вона кипіла протягом 15 хвилин.
- Поки рис готується, приготуйте заправку, змішавши рисовий оцет, цукор і сіль.
- Коли рисова вода почне закипати, додайте щойно приготовлену приправу.
- Перемішайте дерев'яною ложкою.
- Після приготування видаліть всю воду, що залишилася.
- Нехай відпочиває.
- Водорості норі розріжте навпіл.
- На кожен шматочок розкладіть трохи васабі.
- У кожну половину водоростей покладіть 4 столові ложки рису, залишаючи по 2 см запасу між кожною з них.
- Зверху посипте кунжутом.
- Як тільки у вас будуть рулети, дайте їм відпочити протягом 5 хвилин.
- Зніміть бамбуковий килимок.
- Розріжте їх на 4 частини.
- Для подачі викладіть на тарілку.
- Додайте соуси для творчого смаку.
9. Гаспачо
Незважаючи на те, що його вважають літнім супом, це смачно Гаспачо, це присмачить ваші робочі страви в будь-який час року. Приготувати його просто, його їдять холодним, а також він містить лише овочі. Що ще ви можете попросити? Ви навіть можете зробити велику партію і заморозити її порційно. Він ніколи не втрачає своїх властивостей після цього процесу.
Інгредієнти для 4 осіб:
- 1 кг стиглих помідорів
- Половина цибулини
- 1/4 часнику
- Огірок
- 150 г хлібної крихти
- Перець
- Півсклянки оливкової олії
- 1/4 склянки оцту
- Сіль
- Кмин (за бажанням)
підготовка:
- Помийте, почистіть і подрібніть помідори.
- Те ж саме зробіть з перцем.
- Видаліть насіння і з цибулею і часником.
- Все перемішайте.
- Додайте панірувальні сухарі, попередньо змочені у воді.
- Потім додайте сіль, олію, оцет і кмин.
- Коли все добре перемішано, пропустіть через блендер.
- Подавайте холодним.
10. Овочевий бутерброд
Найкраще в цьому рецепті те, що ви можете його приготувати за хвилю, як вдома, так і на кухні на роботі. Крім того, якщо ви один з тих, хто не залишає стіл, щоб поїсти, це теж буде дуже практичний. Окрім інгредієнтів, які ми пропонуємо нижче, ви можете додати до свого бутерброда інші на ваш смак, такі як лосось, тунець, індичка, сир.
Інгредієнти для 1 бутерброда:
- 2 скибочки хліба
- Помідор
- Половина огірка
- Листок салату
- 3 столові ложки нежирного вершкового сиру
- Трохи базиліка
- Сіль і перець
підготовка:
- Помідор нарізати скибочками.
- Покладіть його на один із скибочок хліба.
- Зверху салат і огірок, також нарізані скибочками.
- У верхній скибочку викладаємо сир і додаємо сіль, перець і базилік.
- Складіть дві частини разом і. Вуаля! Ваш овочевий бутерброд, готовий в найкоротші терміни.
Якщо вам подобається ідея бутерброда, ось інші варіанти з трьома смачними варіантами так званого «клубного бутерброда», за допомогою яких ви не будете голодувати і облизувати пальці. Вам більше нічого не захочеться їсти!
І нарешті, ми залишаємо вам кілька ідей тикання, типу їжі, яку також дуже зручно брати на роботу, адже вам доведеться лише покласти улюблені інгредієнти в посуд як салат. Тут ми залишаємо вам багато веганських варіантів, які смачні. Звичайно, ви хочете спробувати більше одного.
- Страви, які потрібно взяти для роботи найкращі рецепти та таппери
- Дізнайтеся про властивості огірка та три простих рецепти, які слід включити у свій раціон; Вільна преса
- Поради щодо харчування дітей із зайвою вагою - прості та прості рецепти домашнього приготування -
- Як приготувати печиво з того, що ми маємо в коморі, 11 простих рецептів печива на ціле
- Кетогенна дієта - Книга рецептів повільної кулінарії 250 швидких і простих рецептів