Вуглеводи забезпечують необхідну енергію для матчу, саме тому вони мають велике значення як у день матчу, так і в попередні дні. Хороший прийом води в дні перед грою також дуже важливий, але решта поживних речовин, таких як білки та жири, не вимагають більших внесків, ніж футболіст повинен споживати регулярно.
Протягом шести годин перед грою гравцям рекомендується споживати вуглеводи, що забезпечить їх додатковою енергією та запобіжить почуттю голоду під час футбольної гри.
Приклад меню для сніданку в день матчу:
Склянка молока з цільнозерновими продуктами та свіжими фруктами.
Склянка молока з цільнозерновим тостом з шинкою та фруктами.
Натуральний йогурт з подрібненими фруктами або крупами.
Меню на обід або обід:
Їжа, багата вуглеводами, тому ви можете вибрати рис або макарони. Супроводжуйте рис або макарони з овочами або салатом, а також з деяким нежирним білком.
Інший варіант - суп з локшиною, овочами, м’ясом або рибою. Окрім забезпечення всього необхідного, це допоможе вам зволожити.
вуглець, рисовий пудинг.
Що їсти після футбольного матчу
Важливим є споживання продуктів з високим або помірним глікемічним індексом, оскільки вони є джерелом швидко засвоюваних вуглеводів.
Приклади вуглеводних продуктів з помірним та високим глікемічним індексом:
Більшість каш для сніданку.
Рис.
Хліб, як білий, так і цільнозерновий.
Картопля.
Тропічні фрукти та їх соки.
Цукор.
Мед.