
ТЕРАПЕВТИЧНІ ЗАСТОСУВАННЯ:
Численні лабораторні дослідження підтверджують, що зелений чай захищає від багатьох дегенеративних захворювань.
В сучасних дослідженнях зелений чай випробовується як можлива терапія раку. Проведені численні експериментальні дослідження дозволяють припустити, що зелений чай може допомогти запобігти раку шкіри при безпосередньому застосуванні до шкіри. Поліфеноли в чаї допомагають засмагати і захищати шкіру від пошкодження сонцем.
Потужний антиоксидантний ефект зеленого чаю стримує окислення ЛПНЩ-холестерину в артеріях. Окислення ЛПНЩ-холестерину відіграє важливу роль у протидії утворенню атеросклерозу; Завдяки своєму антитромботичному ефекту він може бути ефективним у профілактиці деяких серцевих захворювань. Потужна антиоксидантна дія чаю гальмує окислення ЛПНЩ-холестерину в артеріях.
Застосовується для зняття фізичної та розумової втоми завдяки стимулюючій дії на нервову систему.
У разі діареї чай може уповільнити їх завдяки дубильним речовинам, які надають їй в’яжучу активність, але потрібно вживати запобіжних заходів, оскільки в деяких випадках це може спричинити дискомфорт у травленні.
ЗАПОБІЖНІ ЗАХОДИ:
Слід зазначити, що зелений чай містить кофеїн, хоча на нижчому рівні, ніж кава та чорний чай.
ПОБІЧНІ ЕФЕКТИ:
Враховуючи вміст кофеїну, зелений чай може викликати безсоння, нервозність та інші подібні симптоми.
Крім того, оскільки ксантичні основи мають діуретичну дію, може спостерігатися збільшення сечі. Що стосується вмісту таніну, якщо ви п’єте концентровані настої або натщесерце, вони можуть викликати нудоту і блювоту, хоча цей ефект більше сприяє чорному чаю.
ПРОТИПОКАЗАННЯ:
З огляду на все вищесказане, зелений чай не можна призначати дітям.
ВИДИ ПРИГОТОВЛЕНЬ:
Кілька досліджень свідчать, що випивання 3 склянок зеленого чаю захищає від раку. Але оскільки багато людей не люблять настої, фармацевтичні лабораторії виготовляють їх у капсулах з екстрактами зеленого чаю.
Необхідно дотримуватися інструкцій, даних виробником, особливо, коли екстракт не стандартизований, оскільки концентрація активних речовин може відрізнятися від однієї марки до іншої.
Зелений чай не дуже ароматний, має гіркий смак і має зелений колір.
Екстракт зеленого чаю використовується для ароматизації напоїв, морозива та інших молочних десертів.
ЛОДОВИЙ МАШИННИЙ ЧАЙ:
Настій готують з чайною ложкою зеленого чаю на склянку окропу і дають йому відпочити 10 хвилин, накривши чашку, щоб діючі речовини не загубилися. Через деякий час процідіть його і перед тим, як приймати, додайте трохи подрібненого льоду і трохи листя м’яти або м’ятної м’яти.
- ВЗАЄМОЗНАЧЕННЯ СПОЖИВАННЯ БЕЗАЛКОГОЛЬНИХ НАПИТКІВ З ХАРЧУВАННЯМ
- Овочевий омлет та козячий сир - Tuspacio Nutrition and Health
- Жиросжигатели для схуднення жінок в домашніх умовах Список продуктів та харчування
- Взаємозв'язок між кишечником та клінічним харчуванням
- Вибір птиці - Вплив харчування на вартість курки