лестощі Це збірник норм, заснованих на Торі та її інтерпретаціях, зібраних у Талмуді та Мідраші, який містить нескінченну кількість правил щодо найпоширеніших жестів дня. В ортодоксальному іудаїзмі вважається обов’язковим дотримуватися його, як тільки хлопчик закінчив свою бар-міцву (релігійне підтвердження) у віці 13 років; або дівчинка, яка її летюча мицва, у 12 років. У багатьох єврейських громадах Ізраїлю її правила дотримуються буквально. Хареді спостерігають за цим з особливою строгістю. Консерватори надають йому лише відносного значення, а реформати навіть позбавляються від нього.

халаха

Халача регулює, серед іншого, два основні аспекти життя: дотримання шабату (субота) та кашут (або кошерют), правила, що визначають, що таке їжа кошерний (або касир), тобто дозволена до споживання (відповідає халяль в ісламі).

Хоча священною мовою іудаїзму є іврит, громади ашкеназів у Східній Європі, де розвивалися школи фундаменталістської інтерпретації халачі, використовують багато слів на своїй мові ідиш, щоб описати ці стандарти. Домінування ашкеназів над іншими громадами означало, що ці поняття сьогодні часто використовуються в релігійному дискурсі в Ізраїлі та інших країнах, де не говорять на ідиш.

кошерний

Кошерний статус може залежати від самої їжі або її ретельного приготування. Таким чином, їсти слід лише м’ясо тварин, які є жуйними та мають роздвоєні копита, що виключає свиней, коней чи кроликів. Крім того, всіх тварин потрібно приносити в жертву в ритуальному порядку, щоб вони втратили всю кров. Дозволена лише риба з лускою та плавниками. Морепродукти - ні кошерний.

Всі продукти поділяються на три класи, м’ясні, молочні та байдужі. М'ясні (флейшиг на ідиш) ніколи не змішувати з молочними (мілічіг), але так з нечіткими (парве), такі як крупи, овочі, фрукти (риба також є парве, але вона не змішується з м’ясом). Після споживання м’яса потрібно почекати кілька годин - точного правила немає - поки ви не зможете споживати молоко чи похідні.

У більш спостережливих євреїв є два окремі кухонні гарнітури, від каструль до скатертин і губок, для приготування їжі, консервування їжі цих двох типів або чищення посуду, яким їх торкалися, щоб уникнути випадкового контакту між цими двома стравами treife (не кошерний).

Нарешті, лестощі передбачає незліченні правила щодо подробиць сімейного життя, від правильного виконання обрізання до умов шлюбу, розлучення, юридичного розгляду дітей ... Він також визначає ритуальну чистоту (тахара) чоловіків щодо релігійних дій, особливо жінок., включаючи вмивання, необхідне для очищення після менструації, протягом якого секс заборонений.

Існує об’ємна література про рабинів усіх століть щодо правильного застосування лестощі або його адаптація до сучасного життя. Це заходить так далеко, що лестощі, на думку деяких, забороняють різати шматок туалетного паперу вздовж перфорованої лінії на Шабат, але дозволяють розбивати його між двома перфораціями.

Оскільки передбачити всі обставини, за яких слід застосовувати правило халачі, практично неможливо, консультація рабина є дуже важливою. У богословських дослідженнях та дискусіях часто можна наводити приклади ситуацій і шукати правильну відповідь, наприклад: «Хтось випадково розмішує м’ясний бульйон ложкою, яку використовують для молока. У якому стані - кошерному чи трейфовому - ложка, бульйон і каструля? " Відповідь залежить від температури бульйону, його кількості та часу, що минув з моменту останнього контакту ложки з молоком ...

Важливе значення, яке надається дотриманню найменших правил, полягає в тому, що, зіткнувшись із конфліктом, зазвичай намагаються дотримуватися букви закону, хоча і не його духу. Існує ціла рабинська традиція «пасток», які дозволяють вести майже нормальний спосіб життя, не порушуючи раніше встановлених норм, особливо щодо суботнього відпочинку.