'СУХИЙ СІЧЕНЬ'

Проведення першого місяця року без вживання алкоголю приносить більше користі для вашого здоров’я, ніж ви собі уявляєте, а також дозволяє схуднути в довгостроковій перспективі. Ми встигли!

Кінець грудня і початок січня приносять із собою надлишки всіх видів, серед них ті, що пов’язані з їжею. і напій. У ці дати святкування послідують одне за одним, і не завжди легко контролювати кількість споживаної нами їжі. Однак з новим роком теж починаються добрі наміри і одне з найпоширеніших, що якщо ми виконуємо це, це може зробити багато для нашого здоров’я відкладіть алкоголь.

алкоголю

Цікавий спосіб зробити це - зареєструватися 'Сухий січень'. Це ініціатива, здійснена британською організацією Alcohol Change, яка полягає саме в цьому, починаючи рік, прощаючись із напоями з закінченням школи і не пробуючи алкоголь цілий місяць. Нове розслідування, проведене лікарем Річард де Віссер, з Університету Сассексу проаналізував, як пройшли 800 людей, які стежили за цією кампанією, у році, який щойно закінчився.

71% людей, які не вживають алкоголю в січні, бачать, як поліпшується нічний відпочинок, а 58% втрачають вагу

Результати такі: 82% учасників взяли участь усвідомлення своїх стосунків з алкоголем, 76% дізналися більше про свої звички пити (коли і особливо чому вони пили), 71% зрозуміли, що їм не потрібно пити для розваги, 70% не знали, як це впливає на їхнє загальне здоров'я, 71% побачили, як це покращує їхній сон та нічного відпочинку, 67% виявили, що вони мають більше енергії. і 58% з них схудли.

Більше того, більше половини учасників помітили, що їх здатність до концентрації покращилася, а шкіра стала набагато чистішою та здоровішою; і крім здоров'я, 88% заощадили гроші.

Як зазначає доктор Де Віссер, "простий спосіб провести місяць поза алкоголем допомагає людям менше пити в довгостроковій перспективі. У серпні люди, які не пили в січні, мали ще один день на тиждень без алкоголю порівняно з попереднім роком. Поліпшення спостерігались також у тих учасників, які не завершили січень, хоча і в меншій мірі ".

Звичка, яка може змінити життя

За словами лікаря Річард Пайпер, член Alcohol Change UK, "Простіше кажучи, не пити в січні може змінити життя. І найкраще, що це не тільки січень. Проведення 31 дня без пиття показує нам, що нам це не потрібно для розваги, розслабитися або поспілкуватися. Це означає, що до кінця року ми більше готові приймати рішення щодо своїх звичок, і це допомагає нам уникати їх споживання більше, ніж насправді хочеться ".

Крім того, для Пайпер "більшість з нас чули про ризики для здоров'я алкоголю, але ми можемо не знати, що менше пити негайно впливає на неї, наприклад, краще спати, мати більше енергії, покращувати шкіру, худнути".

Високе і часте вживання алкоголю може призвести до більшого накопичення жиру в довгостроковій перспективі

Очевидно, що давати своєму тілу відпочити від алкоголю завжди буде добре, але користь буде більшою, якщо ми зменшимо його споживання в довгостроковій перспективі. Алкоголь - це причинний фактор понад 200 захворювань та розлади (включаючи цироз печінки, різні типи раку, серцево-судинні та психічні захворювання, крім того, що збільшують ризик нещасних випадків). За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я, у світі щороку відбувається 3,3 мільйона смертей через його споживання, що становить 5,9% усіх смертей.

Що стосується його взаємозв’язку із збільшенням ваги, це зрозуміло, особливо якщо споживання алкоголю велике. Однією з головних причин є те, що алкоголь пригнічує окислення жиру, тому часте вживання може призвести до більшого накопичення жиру в організмі в довгостроковій перспективі. Крім того, те, що це нам дає, це 'порожні калорії', тобто вони не супроводжуються поживними речовинами, отже ми можемо повністю обійтися без цього без компрометації нашої дієти.

Недавнє дослідження Департаменту превентивної медицини Університету штату Канзас, опубліковане в Американському журналі превентивної медицини, показало, як регулярне вживання алкогольних напоїв у молодих людей пов'язане з підвищений ризик (41%) набору ваги і перехід до ожиріння. А інші дослідження, проведені в Університеті Упсали (Швеція) та опубліковані в “Ожирінні”, пов’язують високе споживання алкоголю із збільшенням жиру в животі, що пояснює, чому це викликає більший ризик того, що ті, хто п’є таким чином, мають більший ризик діабету 2 типу.

Що мається на увазі під помірним вживанням алкоголю?

Група вчених, що спеціалізуються на ожирінні, з Східного науково-дослідного інституту Онтаріо в Канаді, переглянула різні існуючі дослідження впливу алкоголю на вагу та їх висновки, опубліковані в Current Obesity Reports, вказують, що оскільки ожиріння є багатофакторною хворобою важко вказати вплив алкоголю на нього. Але вони також забезпечують наявність достатніх наукових доказів, які б це вказували алкоголь є фактором ризику ожиріння особливо у людей, які споживають його у великих дозах.

Високоміцні напої, а також багаті цукром коктейлі, Вони забезпечують велику кількість порожніх калорій (крім згаданого вище негативного впливу на здоров’я), тому чим менше ми споживаємо, тим краще. Щодо решти алкогольних напоїв, що робити? За даними Іспанського товариства громадського харчування (SENC), ферментовані напої, такі як вино, пиво, кава або сидр, слід їсти в помірних кількостях. У дорослих чоловіків не слід перевищувати дві одиниці на день і дещо менше (1-1,5 одиниць) у дорослих жінок, беручи до уваги, що одна одиниця еквівалентна келиху вина (80-100 мл) або пляшці пива 200 мл.