Їжа є одним з головних наріжних каменів нашого здоров’я. Проста дієта, підписана лікарем і оплачена державою, може зменшити загальну вартість

Однією з найбільш часто використовуваних цитат у світі розкриття інформації є: "Ця їжа будь вашим ліками і це ваші ліки бути вашою їжеюЦе відображення "батька медицини", лікаря Стародавньої Греції Гіппократ, Його активно і пасивно використовували для розмови від спіруліни до нещодавно відкритих фенольних сполук в оливковій олії першого віджиму. Новиною є те, що вперше ця заява справді розглядається медичною спільнотою. Їжа може вперше стати ліками і призначатись лікарями за державний кошт. Ось що піднімає медичну спільноту.

"Інвестування в їжу означає припинення витрат на набагато дорожчі ліки та процедури"

Зараз група вчених з Університету Тафтса (США) на чолі з дослідниками Юджин Лі Y Даріуш Мозаффарян, опублікували дослідження, в якому вони оцінюють наслідки гіпотетичного сценарію: що американські лікарі призначають їжу і що її вартість відшкодовується державою (з "еквівалентом" нашої Соціальна безпека зателефонував Medicaid Y Medicare, які виступають як приватне страхування). У своїй роботі дослідники оцінюють два абсолютно визначальних фактори: користь для здоров’я американців (з них 39,8% страждають ожирінням) та як би це було дорого.

Ціна

Почнемо спочатку: зверніться до лікаря і випишіть середземноморська дієта, ніби це антибіотик. Що стан платіть нам за всі баклажани, хеки, цільні зерна та оливкову олію. Звичайно, це великі витрати, але щоб побачити, наскільки великими, нам доведеться зосередитись скільки, наприклад, лікування когось із хронічною гіпертонією пов'язані з великою вагою. Таблетка еналаприл, омепразол (або інший інгібітор протонної помпи) та інший ацетилсаліцилова кислота. Кожен день, який залишився від життя пацієнта протягом 3 місяців або 30 років. З точки зору споживача в Іспанії ми усвідомлюємо лише низьку вартість цих препаратів. Насправді платить держава (або іншими словами всі іспанські платники податків).

вперше
Фото: iStock.

В заяви до Аліменте, лікар Неділя Каррера, лікар-терапевт, спеціаліст з питань харчування в Медико-хірургічному центрі хвороб органів травлення (CMED), з великим красномовством визначає, скільки коштує лікування симптомів ожиріння: "Вартість медичного обслуговування жорстока"І не тільки це. Хоча дослідження проводилось з урахуванням Сполучених Штатів, а не Іспанії, його застосування в нашій країні може бути величезним:" Це має великий сенс, особливо в США, які приділяють багато уваги економічній складовій з цього приводу ", - пояснює він.

Але не лише через ставок. За словами лікаря, це також було б корисно тут, "тому що ліки, плюс запити періодичний, тести, процедури, адміністративні витрати. вони мають велика вартість. Однак за умови ефективної зміни дієти, що веде до стійкої втрати ваги і, отже, зниження артеріального тиску, кількість медичних консультацій може зменшитися, а також ліків, а в деяких випадках, можуть бути усунені"говорить лікар. Іншими словами: інвестування в їжу означає припинення витрат на наркотики і набагато дорожчі процедури, це окупається.

Прибуток

Ожиріння є дуже важливим фактором ризику для багатьох захворювань, які забирають життя сотень людей. тисячі людей по всьому світу передчасно. Цікаво, що країни з найнижчим рівнем ожиріння (але не доходячи до крайнього рівня недоїдання) мають найнижчу частоту захворювань серцево-судинні захворювання, діабет або Рак. Іспанія не є країною, яка особливо виділяється кількістю страждаючих ожирінням, але існує дедалі більша проблема - ожиріння серед молоді: "Після Великобританії, Іспанії та Італії ми очолюємо список країн Європейського Союзу з найвищими показниками. Ми можемо це зробити висновок нові покоління не дотримуються середземноморської дієти"пояснює доктор Домінго Каррера. За даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, дорослі іспанці не такі вже й погані, хоча кількість людей із зайвою вагою з кожним днем ​​зростає.

Що слід робити?

"Люди набагато більше уваги приділяють тому, що вони є написана за рецептом", пояснює Домінго Каррера. Проблема, з якою ми стикаємось, полягає в тому, що зміна для поліпшення здоров'я всіх (а також середземноморської дієти, що зовсім не є випробуванням) означатиме «перевиховати» безліч медичних працівників. "Лікар первинної ланки має важливе значення. У випадках, коли він направляє пацієнта до дієтолога або ендокринолога для контролю його ваги, багато разів він не відвідує, але завжди повертайтеся до свого лікаря загальної практики", - каже лікар. І він речить:" Я лікар-терапевт і спеціалізуюся на харчуванні, вони звертають на мене увагу. Важливо, що перший фільтр, лікар первинної ланки, також наполягає на тому, щоб пацієнт отримав деякі рекомендації та рекомендації. І краще якщо вони написані в рецепті".