Хліб, безперечно важливий для середземноморської дієти та багатьох інших культур, є безсумнівно союзником, на якого можна розраховувати незліченну кількість випадків. Прийміть його на сніданок, щоб розпочати день повний сил.
Хліб, безперечно, є одним із таких великі та найпоширеніші продукти харчування у всьому світі: універсальний і повторюваний приносить нам всілякі переваги на багатьох рівнях, як у суто поживному сенсі, так і стосовно смаку та гастрономічної пропозиції багатьох таблиць. Не просто пийте його, щоб занурити соус, є багато інших способів скористатися ним!
Хліб на сніданок

Завдяки своєму енергетичному внеску, що дозволяє досягти адекватних фізичних та інтелектуальних показників, сніданок є одним з найважливіших прийомів їжі протягом дня і радимо включити молочні продукти, фрукти та їжа із групи злаків наприклад хліб.
Як зазначає Іспанська федерація харчування (FEN) у своєму звіті "Статус сніданку в Іспанії", залежно від країни, продукти, з яких складається сніданок, дуже різноманітні, хоча рекомендації щодо типології, калорій та їх розподілу подібні у більшості дієтичних рекомендацій кожної країни. У будь-якому випадку, хліб позиціонується як головний герой сніданку практично всіх країн, які є частиною дослідження.
Більшість європейських країн включайте хліб у свій сніданок, наприклад в Німеччина найбільш типовим є сніданок трохи кави, булочки, трохи холодного м’яса та звареного круто яйця, в Франція вони зазвичай супроводжують каву шматок підсмаженого багета і навіть Великобританія, що у його знаменитому повноцінному сніданку включити трохи хліба. Якщо зосередитись на Іспанія, звичайний сніданок складається з гарячий напій, зазвичай кава з молоком та шматочок тосту з подрібненим помідором та оливковою олією.
існувати інші варіантиякі роблять хліб ідеальною їжею для сніданку: з кількох хлібні грінки бімбо з маслом і варенням, до вищезазначеного хліб тумака проходить через Змішайте бутерброд або один із дедалі популярніших хліб із крупами в супроводі трохи ковбаси.
До того ж, це чудовий варіант для дітей, які рідко скажуть «ні» хорошому шматочку тосту!
Хліб у світі
Культура хліба поширюється на всі куточки планети, і кожна культура пристосовує свої потреби та свої смаки, щоб приготувати свій ідеальний рецепт хліба.
В Європа найпопулярнішими сортами хліба є:
- Bаггет: хліб, виготовлений із пшеничного борошна, характерного для нього витягнута форма і хрустка скоринка.
- Сейльський хліб:також знати як чорний хліб, його роблять із житнього борошна.
- Грисіні: знамениті хлібні палички, тонкий, чіткий і видовжений.
- Чіабатта:білий хліб той його роблять із пшеничним борошном.
- Схіаччіата:тосканського походження цю фокаччу готують у духовці та його заправляють сіллю та оливковою олією.
- Нарізаний хліб:Цей популярний хліб зазвичай має квадратну форму і є ідеально підходить для бутербродів та тостів.
- Котеджні короваї: також називається грибний хліб за характерну форму.
- Вечірки: Хліб с насіння маку та кунжуту
- Хліб із хліба: хліб з кукурудза.
Що стосується Америка, найбільш характерні хліби:
- Бублик:Це хліб, який традиційно виготовляють із пшеничного борошна та ін зазвичай має отвір у центрі.
- Каліфорнійський хліб із кислого тіста:як випливає з назви, Зброджується кислим тістом.
- Хліб із родзинками кориці:Хліб с родзинки та кориця.
- Знамениті коржики Центральної Америки:відомий у всьому світі, що ти відомі кукурудзяні коржі.
Зі свого боку, в Азія основними з них є:
- Хліб Баозі:парові хліби М'ясні начинки.
- Японський хліб-каррі:рецепт хліба широко поширена в Японії включає каррі.
- Чапаті:тому округлий і тонкий.
- Aloo paratha: індійський домашній хліб картопляна начинка.
- Наан: більш споживаний в Індії.
В Африка Особливо виділяються хліби, виготовлені в кам'яних печах на основі борошна родового зерна, такі як:
- Пшоно:зроблено з насіння пшона.
- Тефф: необхідне в ефіопська їжа.
Це свідчить про це хліб також дуже популярний за межами наших кордонів і залиште докази свого чудова кулінарна універсальність не забуваючи, що це допомагає дослухатися до рекомендацій експертів, які слід проковтнути 4-6 порцій круп на день.
Ви можете перевірити ще багато речей щодо цієї суперпродукти в Панкадії.
- Звіт про національний день сніданку за 2018 рік (FEN)
- Довідник про харчування Іспанського товариства громадського харчування (SENC)
- Як вітатися, їсти та поводитися у відрядженнях - BBC News Mundo
- Секрет того, чому помідор є одним з найпопулярніших фруктів - BBC News World
- Скажи мені, над чим ти працюєш, і я скажу, що ти повинен їсти, щоб уникнути набору ваги
- Коли найкращий час їсти фрукти дзен СВІТ
- Як їсти курку з Бресса, найдорожчу у світі