хліб

Рейтинг

Тостовий хліб дуже популярний в нашій країні. Дітям подобається хрустка, просто з вершковим маслом. Хоча дуже практично бігти в магазин і купувати в магазині готовий хліб з тостів (на щастя, це отримати якісний тост-хліб без консервантів та подібних речей), час від часу ми випікаємо цей хліб вдома. Дивовижно спостерігати, як тісто добре скисає, а потім майже виливається з форми під час випікання. І тоді хліб набуває характерної форми. На смак він чудовий, м’який, білий і довго залишається свіжим.

Білий тост в американському стилі від пекарні Sisters

Інгредієнти:

  • 250 мл теплого молока
  • 80 мл теплої води
  • 2 PL меду
  • 2 PL м’якого вершкового масла
  • 3 з половиною склянки звичайного борошна
  • 1 пачка сухих дріжджів
  • 2 солі ČL

Як це зробити?

Більше рецептів домашнього хліба різних видів можна знайти тут: