Інгредієнти на 1 порцію:
| Напівгрубе борошно | 60 г. |
| Волоські горіхи | 0,5 жмені |
| Соєве молоко | 15 мл |
| Кабачки | 0,25 шт |
| Сіль | 1 щіпка |
| Оцет | 2 мл |
| Порошок для випічки | 1 г. |
| Кокосове масло | 10 мл |
| Бурий тростинний цукор | 25 г. |
| Пряничні спеції | 1 щіпка |
Солодкий хліб є дуже популярним і ситним сніданком. Крім того, ви додасте хлібу хлібності і соковитості завдяки кабачкам, дієтичним овочам багатий клітковиною.
Спочатку готуємо кабачки. Очистіть його або почистіть від шкірки і натріть на крупній тертці. Злийте зайву воду, яку виділяє кабачок.
Відміряйте молоко і налийте в нього трохи оцту (можна використовувати яблучний сидр). Дайте трохи постояти при кімнатній температурі, потім додайте кокосове масло і додайте цукор. Нарешті, змішайте кабачки і грубо з рідкою сумішшю подрібнених волоських горіхів.
Потім змішайте всі сипучі інгредієнти, тобто борошно, розпушувач, щіпку солі та пряникові спеції за смаком. Нарешті, поступово змішайте рідку частину кабачків і нещільну суміш ретельно перемішати.
Вилийте тісто в заздалегідь підготовлену форму для єпископського хліба, застелену папером для випічки, і випікайте в розігрітій духовці при 180 ° C протягом приблизно однієї години.
За допомогою зубочистки перевірте, чи готовий хліб. Печений хліб дати охолонути і ти можеш служити.
Розблокуйте ексклюзивний вміст
Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:
- Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
- Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
- Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
- Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів