Як щодо здорового та збалансованого за поживами сніданку? Спекти гранолу! По суті, це термооброблені мюслі, тобто. запечений до хрусткого стану:) Композицію ви можете налаштувати під власні потреби та смаки, ну і запах. незрівнянний із придбаними версіями: 3 Більше на: www.facebook.com/whiskitmixit
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Ми приготуємо сухі інгредієнти.
Ми будемо готувати рідину та залишок сировини.
Змішайте всі сухі інгредієнти. Влийте олію і перемішайте. Потім влийте мед і знову перемішайте. Нарешті, додайте збитий яєчний білок і останній раз ретельно перемішайте. Вилийте на невеликий деко, застелений папером для випічки, і розгладьте.
Випікайте в духовці, нагрітій до 150 ° C, близько 40 хвилин. Після випікання дайте охолонути, розламайте на шматки і зберігайте в щільно закритій ємності.
Окрім горіхів, ми також можемо використовувати фісташки, волоські та пекан. Підходящими спеціями також є кардамон, мускатний горіх або імбир. Білий можна опустити, якщо ми хочемо мати пухку гранолу (не у грудочках). Однак у цьому випадку під час випікання суміш потрібно перемішати двічі. Ми також можемо додати сухофрукти або шматочки шоколаду, але тільки після випікання. Цукор можна повністю пропустити і використовувати лише мед, але якщо ви додасте його, він карамелізується під час випікання і додасть вашій мюслі додатковий смак.