Ароматний, хрусткий, фруктовий і смачний .... Саме такий сезонний фруктовий торт з вівсянкою. Він не тільки чудово смакує і пахне, але й забезпечує поживні речовини для вашого тіла і пестить вашу душу. Відмінне поєднання ароматизаторів, відсутність тваринних інгредієнтів та простота приготування - інші його переваги. Готується комбінацією двох сумішей - фруктової та дощувальної. Ви можете використовувати будь-які сезонні фрукти, наприклад, із власного саду. Я вибрав персики.
Час підготовки: 55 хвилин
Що нам знадобиться приблизно на 6 порцій?
Для шліфувального шару:
- 2 склянки цільної вівсянки
- 1 склянка мелених вівсяних пластівців (вівсянка)
- ½ склянка кокосового борошна
- 3 столові ложки кленового сиропу
- 3 чайні ложки органічного екстракту ванілі (можна також використовувати боби ванілі)
- 5 столових ложок кокосової олії
- 80% гарячого шоколаду (за бажанням)
- мигдальні пластівці, кокосова стружка, родзинки за смаком (за бажанням)
Для фруктового шару:
- 6 персиків (або яблука, сливи або лісові ягоди за смаком)
- 1 столова ложка кленового сиропу
- 2 чайні ложки екстракту ванілі (можна також використовувати боби ванілі)
- мелена кориця, кардамон, інші спеції за смаком (за бажанням)
Як ми будемо діяти далі?
1. Розігрійте духовку до 180 градусів. Форма для випікання діаметром 30 см змастити кокосовою олією (або якісним вершковим маслом, якщо ми хочемо використовувати продукт тваринного походження).
2. Ми нарізаємо фрукти на невеликі шматочки (не потрібно різати лісові плоди) і змішуємо їх з великим посудом з кленовим сиропом, екстрактом ванілі та будь-якими спеціями.
3. Поки аромати у фруктовій суміші поєднуються, ми приготуємо посипання. У другій мисці змішайте сухі інгредієнти, поступово додаючи ванільний екстракт, кленовий сироп і 3 столові ложки кокосової олії. Все добре перемішуємо разом.
4. Кладемо нарізані фрукти у змащену маслом форму. Якщо за цей час вона вилилася із соку, ми використаємо її для заливки шліфувальної суміші в кінці. Полийте посипку фруктовою сумішшю, полийте її і полийте згаданим соком.
5. Поставте пиріг у розігріту духовку і випікайте при 180 градусах від 35 до 40 хвилин. Ми підбираємо його, коли фруктова суміш починає пузиритися (або навіть стікати по боках форми), а посипання темніють до золотисто-коричневого.
6. Якщо ви "шоколадна плитка", розтопіть будь-яку кількість гарячого шоколаду з 2 столовими ложками кокосового масла і залийте його охолодженим посипаним шаром. Ми додамо мигдальні чіпси, кокос або родзинки, і добро на світі:-)!
Харчові цінності на порцію (без добровільних інгредієнтів):
Цей знаменитий десерт підходить для прекрасних сонячних днів або сімейних свят, але він також збагачує дощові вечори та миті з друзями. Або просто спечіть його, коли відчуєте смак солодкого:-) - ви насолоджуєтесь здоровим десертом без докорів сумління. Тож давай!
Знаєте, що ще підійде для цього сніданку? Смачний фундуковий спред "Фітнутка":
Інші поради щодо гріховно хороших десертів:
- Трансформація Іренки: Як їй вдалося скинути 13,5 кг? - 16 жовтня 2018 р
- Свинець у рибі, суші, рибних консервах та інших - все про рибу у 2-й частині інтерв’ю з експертом - 2 липня 2018 р.
- Риба та морепродукти. Все, що ви хотіли знати на цю тему в інтерв’ю ТУТ - Частина 1 - 26 червня 2018 року
Стаття була додана 16.09.2016 р. І включена до категорії: Фітнес-десерти без лактози Сніданок Рецепти Веганські | Автор: Домініка Почосова