В умовах посухи необхідно доповнювати годівлю стад іншими харчовими альтернативами. Від INTA Bordenave - Буенос-Айрес - вони надають рекомендації щодо вибору найбільш зручних енергетичних та білкових добавок.

  • 1
    • Facebook
    • Twitter
    • WhatsApp
    • Отримати посилання

В умовах дефіциту води необхідно переосмислити діяльність, щоб протистояти новим викликам, що виникають внаслідок кліматичних умов, та отримати найкращі результати. З ІНТА вони пропонують життєздатні альтернативи боротьбі із посухою та зменшенню впливу поганої погоди, вимог тваринницького господарства та фінансового стану відповідно до кожної зони.

Анібал Фернандес Майєр, фахівець з питань харчування з INTA Bordenave (Буенос-Айрес), послався на енергетичні добавки та запевнив, що в кризових ситуаціях - посуха чи повені - кукурудза, сорго, ячмінь, пшениця та овес можуть використовуватися як для молока, так і для м'ясо.

У тих випадках, коли зерно має подаватися "за бажанням" у силоси для подачі або традиційні годівниці, він рекомендував завжди поставляти їх цілими та забезпечувати належне звикання, яке повинно тривати від 12 до 15 днів. Крім того, поряд із зерном, обов’язково слід додавати клітковину будь-якого походження, рулети, стерню або природні трави.

У цьому сенсі Фернандес Майєр вважав ключовим керувати зерном плюс клітковиною і дозволяти, починаючи зі звичної стадії, щоб тварини мали вільний доступ до клітковини за бажанням, одночасно споживаючи зерно.

У той же час він вважав важливим стежити за станом калу або гною і, коли з’являється будь-яка діарея, переводити цих постраждалих тварин на інше пасовище з природними пасовищами, стернею або пасовищами без зерна, поки гній не стане твердішим.

Що стосується пшеничних висівок, то дієтолог INTA Bordenave вважав його дуже підходящим доповненням для розведення корів на виробництві, відлучення телят до бичків. Для цієї останньої категорії зручно додавати зерно зернових, особливо якщо ви хочете добивати тварин, з метою збільшення споживання крохмалю (енергії) і, разом з цим, відгодівлі.

Тим часом кукурудзяні висівки - це високоенергетична добавка з рівнем жиру не менше 4% і між 10-12% сирого білка, але з низькою доступністю на ринку.

Рис, навпаки, містить перикарп, який оточує насіння, частину борошна та зародків із середнім та високим рівнем енергії, з високим вмістом жиру та крохмалю. Тим часом вміст білка коливається від 11 до 15%.

Подібним чином Фернандес Майєр зазначав, що білкові добавки, а серед них і соняшникові гранули або борошно, є «чудовою білковою добавкою, яка виникає як побічний продукт видобутку олії з насіння соняшнику через органічні розчинники, що виділяється високим вмістом сирого білка зміст ".

У цьому сенсі він вважав дуже доцільним годування від молочних корів до вирощування та доопрацювання тварин. «Ідеальним є додавання в раціон зерна злаків, щоб забезпечити крохмаль, якого йому не вистачає. Ця комбінація є збалансованим енергетично-білковим раціоном, що дозволяє отримувати високі продукти виробництва м’яса чи молока, якщо воно супроводжується мінеральними солями та відповідним волокнистим джерелом », - запевнив технік ІНТА.

Що стосується ячмінної гранули, він порадив застосовувати таку, яка складається з коренів ячменю та зерна меншого калібру, завдяки рівню білка, який варіюється від 20 до 26, та адекватному енергетичному рівню. І додав: "Цей варіант вважається одним з найкращих природних збалансованих продуктів харчування, що існують у світі для будь-якої категорії тварин".

У свою чергу, він висловився щодо сирої сої, сої або соєвих оболонок і пояснив, що до 0,3% живої ваги будь-яку з них можна використовувати без жодних проблем. "Будь-який із цих побічних продуктів має високий вміст білка та енергії. Крім того, жир і адекватний рівень мінеральних речовин ", - підкреслив він.

розробляти

Коли ви хочете зробити цілу рослину силосу, єдиним недоліком є ​​низький рівень сухої речовини.

Волокнисті шрифти: як правильно вибрати

Щоб вирішити, яке є найкращим джерелом, Фернандес Майєр рекомендував "оцінити величину надзвичайного стану на місцях, наявність чи відсутність запасів корму (сіна чи цільного рослинного силосу) та фінансовий стан компанії".

"Після оцінки різних волокнистих джерел, від рулонів між доброю та низькою якістю до природних трав, таких як солома віскачера та трава пуни, я можу ствердити, що у всіх цих випадках ми мали чудові результати у виробництві м'яса", - зазначила дієтолог з Борденаве.

Ті, що мають нижчу якість, такі як рулони зі стерні або корни, зерно сорго чи корму, мають у середньому рівень сухої речовини від 86-90%, сирого білка 4-6%, засвоюваності 45-55% та вмісту клітковини між 65- 75%. Оскільки вони мають нижчу ціну, вони ідеально підходять для кризових ситуацій.

Для Фернандеса Майєра "найкращий момент якості рулону - це коли рослина зрізається з набитим волотком або колосом або щойно з'явилося". І додав: "Коли ви хочете зробити цілий рослинний силос, єдиним недоліком є ​​низький рівень сухої речовини".

З цієї причини технік вважав «ідеальним» зрізати урожай у такому фенологічному стані, ніби його потрібно було прокатати, дати йому провітритися на пасовищі кілька годин, поки суха речовина не підніметься до 30-35%, а потім, це мусить вкусити.

"Таким чином, досягається дуже якісний силос із цільної рослини ячменю, пшениці або вівса, який підходить для будь-якої категорії тварин, особливо тих, що мають високі вимоги, таких як раннє відлучення телят, передбачуваних навіть молочним коровам з високим виробництвом", зазначено дієтолог.