Як зробити імбирний лікер? Що це? Де купити? Рецепт та інгредієнти. Імбир вважається суперпродуктом, і це тому, що він містить велику кількість корисних речовин та поживних речовин для організму. Вживання його на кухні надає їжі чудового смаку та аромату

лікер

Що таке імбирний лікер?

Імбирний лікер - досить поширена традиція в провінції Китай та Японія, оскільки імбир походить саме звідти. Його створення було зроблено після знання всіх переваг, які дає ця рослина

В основі його приготування - імбир, волоський горіх, ваніль, мінеральна вода, цукор та горілка. Його приготування просте, однак, воно має деякі спеціальні показання до його приготування

Його смак солодкий, але в той же час трохи гіркий і пряний. Колір - світло-коричневий, а також надзвичайно освіжаючий лікер із солодко-цитрусовим ароматом. Зазвичай його приймають у коротких окулярах

Походження та історія імбирного лікеру

Імбирний лікер Він народився приблизно в 1550 році, коли в азіатських країнах почали відкривати лікувальні та цілющі властивості імбиру.

Після того, як його почали регулярно вживати, багато хто вдома почав готувати чай, щоб зробити смак приємнішим. Однак чоловік, помітивши, що вдома йому не було що пити, вирішує поєднати те, що є під рукою.

Серед них волоські горіхи, імбир, цукор та горілка, з’єднавши їх, він помітив, що він не дуже смачний, тому дав суміші відпочити кілька днів.

Повернувшись, щоб подивитися, який у нього напій, він був приємно здивований тим, що його напій мав дуже хороший смак, і саме так народився імбирний лікер. ->

Як приготувати імбирний лікер?

Імбирний лікер має дуже низький вміст алкоголю, він може становити від 10 ° до 15 ° градусів. Це ідеальний лікер, який можна пити самостійно в будь-який час доби.

Ви пробували настої шавлії? Це одна з інфузій, виготовлена ​​з ...

Ви пробували Настій кмину? Так, кмин, ця пряність, яка служить для того, щоб дати ...

Його пряний і солодкий смак викликає вибух ароматів на небі.

Інгредієнти імбирного лікеру

Які інгредієнти необхідні для приготування імбирного лікеру? Їх небагато. Познайомтесь з ними ->

Інгредієнти:

  • 30 грам імбиру
  • Квасоля ванілі
  • 150 мл мінеральної води
  • 100 грам білого цукру
  • 400 мл горілки
  • 3 волоських горіха

Рецепт імбирного лікеру

Дотримуйтесь інструкцій нижче, крок за кроком, щоб зробити смачне імбирний лікер

підготовка:

  1. Імбир очищають від шкірки і нарізають невеликими шматочками
  2. Потім його поміщають у велику банку з гарною кришкою
  3. Згодом волоські горіхи очищаються від лушпиння, подрібнюються на шматочки і поміщаються в банку
  4. Зерно ванілі розкривають навпіл і кладуть у банку
  5. Потім додається горілка і пляшка закривається
  6. Напій слід залишити для мацерації щонайменше на 15 днів, щоб його смак став набагато кращим. Також його слід зберігати в темному місці, де він не контактує зі світлом, і подалі від гарячих предметів.
  7. Через 15 днів суміш проціджують і поміщають в ємність
  8. Одночасно з цим потрібно зробити сироп, розбавляючи цукор у воді, на повільному вогні
  9. Після того, як сироп готовий, його додають до попередньої суміші і дерев'яною ложкою перемішують
  10. Імбирний лікер готовий до подачі

Найкращі марки імбирного лікеру

Серед найкращих марок імбирного лікеру ми можемо знайти: ->

  • Картон: Визнаний у виробництві алкогольних напоїв у США. Його поєднання імбиру та коньяку роблять його дуже вишуканим лікером.
  • Ла Скала: У ньому представлений традиційний імбирний лікер зі своїм пряним і цитрусовим смаком. Це ідеальний бренд для тих, хто любить імбирний лікер.
  • Сіріус Імбир: Вони поєднують імбир з шампанським, роблячи його найдорожчим брендом, але також з найвишуканішим смаком імбиру.

Переваги імбирного лікеру

Імбир є основним інгредієнтом цього лікерного напою, саме тому цільові лікувальні властивості, якими володіє імбир, можуть бути відображені в лікері. Серед переваг, які він забезпечує, є: