За допомогою ліків кристали уратів у суглобах можуть розчинятися

Лише третина пуринів обумовлена ​​прийомом деяких продуктів

інгредієнти

Рекомендується вживати велику кількість зелені та овочів. СВІТ

З давніх часів подагра була вже визнаною хворобою, яка також вражала великих вельмож в історії. Але протягом століть та років консультації з ревматології продовжують лікувати цю патологію, що виникає внаслідок накопичення кристалів урата натрію в суглобах, м’яких тканинах та нирках. Це трапляється в організмах, які не можуть усунути рівень сечової кислоти в крові, викликаний постійним руйнуванням і утворенням клітин, але також прийомом деяких продуктів.

Одним з найвідоміших симптомів цієї хвороби є хворобливий набряк великого пальця ноги з місцевим нагріванням і яскравим кольором. Але це може впливати і на інші суглоби, наприклад, на ліктьовий. Незважаючи на це, як пояснив лікар та віце-президент Іспанського товариства ревматологів Фернандо Перес, в останнє десятиліття було показано, що подагра - це хвороба, яку "можна приховати від симптомів".

Ті пацієнти, яким "правильно встановлено діагноз і вони проходять адекватно контрольоване лікування", не тільки рідше страждають від нападів подагри, але й ближче до того, щоб їх вилікувати. Бо, як наголошує Перес, Чи можна цю хворобу вилікувати ", оскільки "за допомогою ліків можна домогтися розчинення кристалів і відтоді підтримувати рівень сечової кислоти нижче норми, щоб уникнути майбутніх відкладень".

Хоча подагра завжди була пов’язана із занедбаним способом життя та жорстоким харчуванням м’яса та алкоголю через високий вміст пуринів (саме так називають сполуки азоту, що утворюються в клітинах або потрапляють в організм зовні через їжу) "лише третина" обумовлена ​​другим варіантом. Тому Перес це вважає "не можна звинувачувати пацієнта" його нездужання.

Незважаючи на це, турбота про їжу та впорядковане життя ніколи не віднімають. Хоча ефект від дієти невеликий, він важливий для здоров’я пацієнтів. Джулія Фарре, дієтолог-дієтолог, пропонує кілька дуже корисних порад також у літній сезон для тих, хто страждає на подагру.

Алкоголь, морепродукти та жирна риба, не рекомендується

У списку продуктів, які не рекомендуються людям з високим рівнем сечової кислоти в крові, алкоголь займає перше місце. Але також молюски та жирна риба шкідливі через містяться в них пуринів. Тож у ці літні дати краще стирати сардини на пляжі холодним пивом.

Тим не менше, дуже вигідно споживати "багато зелені та овочів", а також пити велику кількість води, оскільки, як пояснює Джулія, "єдиний варіант усунення сечової кислоти з крові - це через сечу".

Це також зручно уникати бобових та вживання невеликої кількості м’яса, бажано відварне, оскільки «кулінарія очищає м’ясо від пуринів». Це саме пояснює, чому бульйони, як м’ясні, так і рибні, не рекомендуються цим людям, оскільки вони "збирають ці пурини".

Хоча завжди говорили, що помідор не є добрим другом для тих, хто страждає на подагру, це не зовсім так. Це може бути ще одним елементом дієти, хоча, за словами спеціаліста, "його не слід їсти щодня".

Що стосується фруктів, оскільки їх неможливо усунути через поживні речовини, їх споживання повинно бути "обмежене одним шматочком на день" через "високий вміст фруктози, що підвищує рівень кислотної кислоти".