09.02.2020.

лакування


Останні ідеї закусок, щоб полегшити початок навчання!

Поінформованість про осінь способу життя

Після тривалої перерви вони знову дзвонять по класах, тому знову виникає питання: що покласти в закусочну. Гастро-ведучий Мартон Адрієнн унікальні рецептиet зібраний у букет, щоб допомогти і батькам.

Адрі важко відмовлятись від стихійних моментів літа, але вона також знаходить красу в підготовці до школи. «Мої сини стають більшими та незалежнішими. І все-таки приємно піклуватися про них як про матір, вечір закінчувати одяг, готувати для них домашню закуску. Максі - всеїдна тварина, але менший, Ноель, вибагливий, тому я знаю, що не завжди достатньо подавати приклад, якщо хочеш діти харчуються здоровіше. У моєму випадку класичними улюбленими дітьми є: a гамбургер, какао-равлик, піца, Я тримаю форму, але міняю інгредієнти на здоровіші. Наприклад, великий мумус, шпинат, загорнуте в листкове тісто, воно вже може бути божественним. Цей вид творчості у мене спрацював, зазвичай uzbox приходить додому порожнім », - сказав Мартон Адріенн. Він додав, що версію наших улюблених рецептів у магазині діти їдять без жодного слова, проте вдома їх можна оздоровити.

Коробка для бенто дійсно практична, вона підходить для сендвіч, бісквіт та фрукти. Вічний фаворит а скибочки мюслі, який можна підготувати заздалегідь і є повним з насінням і енергії, якої дуже потребує молоде тіло. Чим какао-равлик викликає дитинство батьків, хоч і багатіший на калорії, тим вдячніші школярі і, звичайно, інші члени сім'ї.

БІЛІ ШОКОЛАДНІ ЯРНИЧНІ ГРИБИ

АКСЕСУАРИ (для 2 осіб)

ДЛЯ скибочок мюслі

  • 80 г олії виноградних кісточок
  • 160 г вівсяних пластівців
  • 50 г мигдалю подрібненого
  • 80 г смаженого фундука
  • 50 г подрібнених фісташок
  • 40 г Ізюму
  • 10 штук кураги
  • 2 жмені сушеної чорниці
  • 280 г Меду
  • 20 г шматочків кокосового горіха
  • 20 г Просо очищене
  • 1 чайна ложка мигдального борошна
  • 1 щіпка солі
  • 1 стіл Білий шоколад

МИТНІ АКСЕСУАРИ

  • За смаком трохи меленої ванілі

  1. Розігрійте духовку до 175 градусів.
  2. Покладіть папір для випікання на дно дека для випікання так, щоб вся площа паперу і бічна сторона дека були змащені маслом знизу і над нею.
  3. У великій мисці розмішайте до однорідності масло виноградних кісточок, меду, та ванільний шрот.
  4. У середню миску налити вівсянка, до грубого нарізати насіння, подрібнений сухофрукти, подрібнений кокос та мигдальне борошно.
  5. Змішайте інгредієнти вівсянки з медовими інгредієнтами, щоб останні утворили на них покриття. Помістіть все в підготовлений деко. Використовуйте дерев’яну ложку, щоб краще ущільнити отримане «тісто».
  6. Випікайте, поки мюслі не придбають приємний золотисто-коричневий колір, приблизно 35 хвилин.
  7. Дайте відпочити 30-40 хвилин перед різанням. Однак перед цим вийміть усі мюслі з теплого деко і переверніть його догори дном, щоб папір для випікання можна було якомога швидше зняти.

THE білий шоколад розтопити в меншій каструлі і злити мюслі ложкою. Виріжте з нього скибочки приблизно 2 см × 6 см. Його можна зберігати в герметичному контейнері до 5 днів.

ДОМАШНИЙ ДВОЙНИЙ ШОКОЛАДНИЙ КАКАОВИЙ ВИСОК

АКСЕСУАРИ (на 10 штук)

КАКАО ЗМІЙНА ПАСТА

  • 50 дкг Борошно
  • 10 дкг маргарину
  • 2 дл Тедж
  • 1 штука Яєць
  • 25 г дріжджів
  • 2 ст. Ложки какао-порошку
  • 2 ек Олай
  • 1 cs ванільний цукор
  • 2 ек Цукор
  • 1 щіпка солі

  1. Світліть молоко і кришіться в ньому свіжі дріжджі, додати трохи цукру і дати йому піднятися.
  2. Просіяти борошно в миску, додати сіль, цукор, ванільний цукор та тобі потрібно, тоді добре працювати. Зробіть отвір в середині нашого тіста і додайте яйця та дріжджі.
  3. Ретельно вимісити, сформувавши з нього кулю, і помістити в змащений жиром посуд, накривши, подвоївши в теплому місці на 1 годину.
  4. Застеліть деко папером для випічки. Наше квашене тісто становить приблизно Розширити до товщини 3-4 мм, прямокутну, змастити олією, а потім рівномірно скропити зацукрованим какаоз.
  5. Починаючи з меншої сторони прямокутника, тісто щільно розкачати. За допомогою тонкої нитки або волосіні ми сягаємо під рулет і ріжемо наше тісто хрест-навхрест. За допомогою цієї техніки чорно-білі шари не будуть розмиватися, а форми равликів залишаться.
  6. Равликів поміщають у підготовлений деко трохи далі один від одного. Накрийте кришкою і дайте піднятися, поки духовка не нагріється, це приблизно 20-25 хвилин. Випікайте при 180 градусах протягом 20 хвилин на програмі для перемішування на повітрі.

Подавати, посипавши цукровою пудрою.

3 ХВИЛЮЮЧИЙ БЕНТОБОКС, ЩОБ ПОЧАТИ

АКСЕСУАРИ (3 бентобокси)

МЯЗОВА СЛІЗА

  1. 80 г олії виноградних кісточок
  2. 160 г вівсяних пластівців
  3. 50 г подрібненого мигдалю
  4. 80 г смаженого арахісу
  5. 50 г подрібнених фісташок
  6. 40 г Ізюму
  7. 10 штук сушеної чорниці
  8. 280 г Меду
  9. 20 г шматочків кокосового горіха
  10. 20 г Просо очищене
  11. 1 чайна ложка мигдального борошна
  12. 1 кінчик ножа Ванільний мелений
  13. 1 стіл Розтоплений білий шоколад

УБОРКА РОЛЬ

  • 1 шматочок зміїного огірка
  • 1 стиглий авокадо
  • 1 зубчик часнику
  • 1 чайна ложка майонезу
  • 8 скибочок шинки індичої грудки
  • 8 скибочок сиру едамі

НЕДІЛЬНИЙ ПЛІТНИЙ СЕНДВІЧ

  • 2 шматки смаженого м’яса
  • 4 скибочки цільнозернового житнього хліба
  • 150 г нежирного сиру
  • 2 ст. Ложки натурального йогурту
  • 1 чверть зміїного огірка нарізаного кубиками
  • 1 ч. Ложка свіжого кропу
  • 1 жменя струганої фіолетової капусти
  • 4 листових салату

МИТНІ АКСЕСУАРИ

  • За смаком сіль, перець Свіжа петрушка Свіжі фрукти Лайм

Скибочка мюслі (Для 4 осіб)

  1. Розігрійте духовку до 175 градусів.
  2. Покладіть папір для випікання на дно дека для випікання так, щоб вся площа паперу і бічна сторона дека були змащені маслом знизу і над нею.
  3. У великій мисці до однорідної суміші розмішайте олію виноградних кісточок, мед та ванільний порошок.
  4. У середній мисці з’єднайте вівсянку, крупно нарізане насіння, подрібнені сухофрукти та додайте подрібнене кокосове та мигдальне борошно.
  5. Змішайте інгредієнти вівсянки з медовими інгредієнтами, щоб останні утворили на них покриття.
  6. Помістіть все в підготовлений деко. Використовуйте дерев’яну ложку, щоб краще ущільнити отриману «масу».
  7. Випікайте, поки мюслі не придбають приємний золотисто-коричневий колір, приблизно 35 хвилин. Дайте відпочити 30-40 хвилин перед різанням.
  8. Однак перед цим вийміть усі мюслі з теплого деко, перевернувши його догори дном і якомога швидше витягнувши з нього папір для випікання.
  9. Розтопіть білий шоколад у меншій мисці і за допомогою ложки полийте мюслі ним.
  10. Виріжте з нього скибочки приблизно 2 см × 6 см. Банки протягом 5 днів у герметичній тарі.

ОГУНОВИЙ РОЛИК, ЦЕ ВСЕ ПОКУПАТИ (Для 4 осіб)

  1. авокадо вирізаємо, виймаємо насіння і ложкою виймаємо м’ясо. Подрібніть і ложкою виложте майонез ложкою, додайте кілька крапель вапна, а часник роздавіть за допомогою преса для часнику. Посолити, поперчити зі свіжою петрушкою ми робимо його ще більш свіжим і працюємо разом.
  2. Змієвий убік ріжеться довгими тонкими скибочками за допомогою мандолінового різака (якщо у вас немає мандолінорізки, він також чудово працює з картоплечисткою, суть полягає в тому, щоб отримати якомога тонкі скибочки)
  3. Розкладіть огірки на рівній поверхні, щоб вони звисали наполовину один на одного. огірок Ви можете піти на шинку з індичої грудки, на яку ми наносимо наш крем з авокадо, і, нарешті, покриваємо її сиром.
  4. Тепер настає «найскладніша» частина завдання, ретельно обертаючи огірок, нарізаючи його якомога щільніше і розміром від 1 до 1,5 дюймів на статті. Пронизані степером, вони можуть зайти в коробку.

НЕ ЗВИЧАЙНИЙ НЕДІЛЯ ДРОБЛЕНИЙ СЕНДВІЧ (Для 2 осіб)

  1. THE сир з йогуртом, з кропом і маленькі кістки з порізаними огірками розмішати, додати дрібку солі і перцю.
  2. Один шматочок хліба розкладається і може з’явитися нашарування. Ви можете спуститися вниз салат, фіолетова капуста, то сир з домашнім кропом та огірком, тоді улюбленим усім є СМЯЖЕНЕ МЯСО і, нарешті, листовий салат і завдяки цьому було зроблено маленьке диво сендвічнаш.

SPENOTOS-FETAS СПІРАЛЬНИЙ ПОЛУХ

  • 1 пачка листкового тіста з спельти
  • 2 пачки свіжого дитячого шпинату
  • 1 зубчик часнику
  • 18 дкг сиру фета
  • 15 дкг тертого сиру
  • 2 ек. сметана
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 1 яйце
  • сіль і перець за смаком

  1. Розтопіть на сковороді вершкове масло, кидаючи раніше злегка подрібнене шпинатот, додайте подрібнений часник потім подрібніть на ньому перець. (Я більше не додавав у нього сіль, бо фета все одно солона.)
  2. Тим часом, фета кришитися, аналізувати сметана і змішати зі шпинатом.
  3. Викладіть тісто на рівну поверхню і викладіть нею начинку зі шпинату-фети, залишивши по краях 1 сантиметр, посипте тертий сирТал, якщо хтось любить це дуже сирно, він може також піднятися на його верх.
  4. Згорнути уздовж, нарізати скибочками 1-1,5 см. Загорніть їх у деко, застелене пергаментним папером, змастіть яйцями і запікайте в духовці із 190 градусами, помішуючи повітря, протягом 15-17 хвилин до золотистої скоринки.

ГАСТРОТИП: Якщо тісто стає дуже м’яким через жар наших рук, покладіть його в морозильну камеру на 10-15 хвилин перед нарізанням, так ми зможемо нарізати його легше.

ЗАВЕРТАННЯ ОВОЧНИМ САЛАТОМ

АКСЕСУАРИ (для 4 осіб)

  • 7 скибочок бекону
  • 7 скибочок сиру
  • 7 скибочок шинки індичої грудки
  • 35 дкг фіолетової капусти
  • 2 шт Морква
  • 1 дб Маленький кабачок
  • 1 шт Червоний болгарський перець
  • 1 шт. Жовтий солодкий перець
  • 7 шт салату Айсберг

1 пляшка Соус для тисячі островів

МИТНІ АКСЕСУАРИ

14 зубочисток

  1. THE фіолетова капуста, морква, кабачки, та перець нарізати тонкими довгими смужками.
  2. Викладіть салат, а потім покладіть на нього сир, шинка та bacont.
  3. Трохи кожного овоча кладуть хрест-навхрест поверх бекону, потім щільно згортають салат і приколюють зубочисткою.
  4. Рулетики з салату розрізають навпіл і вишикують у фланцеву миску.